Burger mit Kartoffelgratin und kleineren Pannen :-)

[berndman01]

hi Sportsfreunde

im Froster waren noch 4 Buns eingefrohren, also fiel die Entscheidung auf Burger dazu gabs ein Kartoffelgratin nach einem Rezept der Sizzle Brothers..
zum ersten mal sollte es Graukäse auf einem meiner Burger geben, geschmacklich wirklich der Hammer, jedoch ist der Käse nicht so recht zerlaufen, aber was solls
das nächste Problem sollte der Bacon darstellen, der war einfach Sch...e, voll zerfleddert und verklebt (siehe Fotos), also optisch leider nicht der Renner..ansonsten war aber alles lecker
das Hack (Rind) nur mit S&P gewürzt und in Form gebracht..für das Gartin die Kartoffeln in Hälften geschnitten und in den Förmchen platziert..
Milch mit Sahne gemischt und mit S&P und Muskat gewürzt, Knobi drüber und mit dem Milch/Sahne Gemisch übergossen, und für ca.45 Minuten indirekt in den Grill..Fazit: das erste mal so gemacht, war ganz okay, aber ich werde wieder zum altbewährten Gratin-Rezept zurückkehren, mir fehlten da einfach der Bacon, die Zwiebel und der Käse..als Nachspeise gabs Oreo Donuts
den Rest erzählen jetzt die Bilder

 

[discostou81]

überragendes essen

 

[chili-sten]

Moin Bernd,

ein schönes Burger-Menü

 

[Dingo]

War bestimmt superlecker. Da hätte ich gern einen gehabt. Das mit dem Bacon kann schon mal passieren. Auch das mit dem Käse. Verschiedene Sorten haben halt verschiedene Eigenschaften. Warum glaubst Du das ein Burger einen Deckel hat? Genau, das man den Bacon und den Käse nicht sieht. Scheiß da nix, dann feid da nix oder auf Schriftdeutsch, mach Dir daraus keinen Kummer.

Gruß Dingo

 

[Cheffimilori]

Pannen? Damit kann man doch leben.

 

[Master of Burger]

Sieht doch super aus. also ich würde einen nehmen

 

[Hualan]

Hallo Bernd, das sind ganz starke Burger geworden und auch der Kartoffelgratin schaut sehr lecker aus. Ganz toll gemacht
Gruß, Norbert

 

[Jokomoto]

Mir gefallen die ebenfalls sehr gut!

 

[Peter]

astreine, geniale Burger :daumenzwinker:

und man empfindet manchmal selbst etwas als kleine Panne, das anderen gar nicht negativ auffällt...

Alles top

 

[MichiMajo]

Wo ist denn nun die Panne ??

 

[berndman01]

und man empfindet manchmal selbst etwas als kleine Panne

Wo ist denn nun die Panne ??

ich weiß , ich weiß aber Ihr wisst ja wie das ist mit der Selbstkritik

 

[Grillsalabim]

Tolle Burger, tolle Bilder.

 

[bautech]

Sollte dir wieder mal ne Panne passieren...
Melde dich einfach, ich mach den Pannenhelfer und lass das alles möglichst unauffällig verschwinden.
Sieht echt lecker aus

 

[berndman01]

ich mach den Pannenhelfer und lass das alles möglichst unauffällig verschwinden.

Wiener Neustadt wäre ja gar nicht soooooo weit entfernt

 

[bautech]

Österreich ist ja nicht soooooooo groß

 

[Torsten61]

Super!!!