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Burger nach Bürger-Art

burger

Veganer
10+ Jahre im GSV
Glück Auf!

Heute gabs paar leckere Burger. Wegen Zeitmangel und Regen allerdings in der Küche zubereitet. Tat der Sache aber nichts, die Dinger waren genial. :mosh:

Hier die Zutaten. Die Frostis schmecken richtig gut. Kosten allerdings auch ordentlich. Käse ist nicht auf dem Bild. :patsch:
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Brötchen im Ofen gebräunt und mit scharfen australischem Ketchup bestrichen
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dann Salat
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inzwischen den Deckel mit Senf verkleidet
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Gurken
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das Fleisch mit dem Käse und den Tomaten
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jetzt Jalas
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und Zwiebeln (leicht angebräunt)
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Mississippi Sweet´n Spicy obendrauf und noch etwas Peppersauce extra
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Deckel drauf und Vorfreude
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reinbeißen und genießen
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Wie gesagt, war sehr lecker.

:prost:
 

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Axolis

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Mmmh! Das glaub ich!
Mach ich und morgen abend auch - wenn ich vernünftige Patties bekomme...

VG
Axolis
 

DundD

Bundesgrillminister
Die von Blockhouse haben wir uns auch schonmal zwischendrin geleistet... bei 4 Personen geht das gut ins Geld.
 

Brocken

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Die von Blockhouse haben wir uns auch schonmal zwischendrin geleistet... bei 4 Personen geht das gut ins Geld.

Was kostet den sowas?

Hab letztens beim MmV Rindermit erhöhtem Fettanteil bestellt. War sehr geil
 

Dr. Hannibal Lecter

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Mmmh! Das glaub ich!
Mach ich und morgen abend auch - wenn ich vernünftige Patties bekomme...

VG
Axolis

Na das sollte aber kein großes Problem darstellen, oder? Bissl Rinderhack holen, Patties formen fertig :prost:

Ich empfehle übrigens normale Semmeln statt der Fertig Buns - find ich um Welten besser :bart:

Dazu frischen Maasdammer oder Emmentaler und fertig ist der beste Burger :cook:

Doc :seppl:
 

Axolis

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Am liebsten essen wir Buletten im Bäckerbrötchen mit Zwiebel, Salat, Ketchup, Majo, Senf, Gurke fertig. Aber das sind eben “unsere Hamburger“ und keine Amiburger...

Schmecken halt doch anders. Habe bei Kaufland heute 4er-pack Rindpatties für € 1,79 bekommen. Mal sehen...

VG
Axolis.
 

Koesti42

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Supporter

Axolis

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Wenn das Vieh glücklich war - umso besser.
Wenn nicht, dann hab ich es erlöst.

Was soll das denn?

VG
Axolis
 

sick

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Ich kapiere es auch nicht warum man sich Fertig-Patties holt.
Das ist koch keine großartige Arbeit da ein paar Burger aus frisch durchgedrehtem Hack zu formen.
Auch ohne Burgerpresse o.ä.
Für die Fast-Food-Puristen kann man eh nur einen Kontaktgrill empfehlen. Da kann man mit Sicherheit perfekt seine gekauften Frostpatties warm machen.
 

Axolis

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Steigt mal alle wieder ein bisschen auf die Bremse...
Hab ich gesagt, dass ich Probleme habe, Patties selbst zu machen?
Hab ich geschrieben, dass ich damit die Haute Cuisine nachahmen will?

Oder hab ich geschrieben, dass ich einfach mal echte Amiburger essen will?

Lesen, denken, und dann die Moral-Lehrer-Keule stecken lassen

VG
Axolis
 

Mr.Burns

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Bitte nicht schon wieder eine Diskussion für und wider Fertig-Patties... Muss doch echt nicht sein, jedes Mal wieder damit anzufangen und den TO damit zu belasten, der nur seine Burger zeigen wollte.
Jeder wie er es mag (meine Meinung)
 
OP
OP
burger

burger

Veganer
10+ Jahre im GSV
Was kostet den sowas?...

Hab bei Edeka 4,49€ bezahlt. Lohnt sich aber und ist geschmacklich in einer völlig anderen Liga wie die Frostis für 1,79€.

:muh:

Generell möcht ich auch noch mal anmerken, dass ich es gruslig finde wenn ständig Grundsatzdiskussionen über Zutaten geführt werden.

JA, selbstgemachte Buns sind nicht zu topen.
Ja, selbstgemachte Patties sind nicht zu topen.

ABER: Manchmal habe ich einfach keine Zeit erst zu backen, zu wolfen und zu formen. Da greif ich dann halt auf möglichst hochwertige Fertigprodukte zurück. Kann man das nicht einfach akzeptieren. Es hat uns allen sehr geschmeckt und ich denke den meisten von euch hätte es auch. Wer generell ein Problem mit der Art dieser Zubereitung hat, braucht das nicht ständig mitteilen. Das nervt und ist demotivierend evtl. weitere Beiträge einzustellen. Die Geschmäcker und Ansichten sind nun mal zum Glück verschieden. Da brauchts nicht ständig missionierende Zeitgenossen, die glauben nur ihre Art des backens, bratens und kochens ist die einzig ware.

Danke für die Aufmerksamkeit und allen ein schönes Wochenende mir vielen leckeren individuellen Schlemmereien. :pie:

:prost:
 
OP
OP
burger

burger

Veganer
10+ Jahre im GSV
Update

So, zum Feiertag gabs nochmal Festtagsburger, diesmal keine Fertigpatties. ;) Zum selbermachen der Buns fehlt mir noch das richtige Knetmonster.

Die Zutaten
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150g Kampfgewicht sind stattlich
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Jetzt in Form bringen
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nicht schlecht
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knapp 12cm Durchmesser sind bestens fürs Bun
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Belegung erfolgt wie oben
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Anbiss - GEIL - mehr davon
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Burger sind cool. :tits: Schönes Wochenende an alle!

:prost:
 

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