Burger Patty drehen auf emaillierten Gussrost

[Toto1980]

Hallo, wollte mal fragen, mit welchen Werkzeug ihr eure Bürgerparties auf einem emaillierten Gussrost wendet. Wollte da nicht so drauf rumstochern.

VG

 

[Alpen]

Entweder die rösle Premium bbq Grillzange
Oder ein pfannenwender

 

[Toto1980]

Pfannenwender aus Plastik wohl nicht

 

[Alpen]

Ich habe den

 

[norre]

Hallo,
breite Spachtel mit Holzgriff....aus dem Baumarkt...allerdings Gussrost bzw. Grillplatte.
Geht natürlich auch mit ner Winkelpalette

Gruß
Norre

 

[Bruder Moe]

Hilfreich ist es auch, den Rost vor dem auflegen etwas zu fetten.

 

[flo222]

Ich hab die Grillzange von Broil King, die ist auf einer Seite flach wie ein Pfannenwender, und auf der anderen Seite geriffelt, so dass man vernünftig das Grillgut greifen kann. Damit gehen Patties hervorragend zu drehen.

 

[wizard1980]

Ich nehm dazu immer meinen Flaschenöffner:

 

[jop68]

Gut ist etwas Trennspray, bevor du die Burger draufpackst. Dann warten, bis sie sich lösen und umdrehen.

 

[eibauer]

Hallo, wollte mal fragen, mit welchen Werkzeug ihr eure Bürgerparties auf einem emaillierten Gussrost wendet. Wollte da nicht so drauf rumstochern.

VG

Da braucht man nicht so zimperlich sein.
Da kannst jeden Pfannenwender oder Spachel nehmen.

 

[fjm]

Habe zwei Edelstahl-Maurerkellen aus dem Baumarkt - eine normal lange und eine kurze. Kosten um die 5,- Euro, sind stabil, haben gute Holzgriffe (nicht zu dünn) und funktionieren bestens. Dazu noch zwei Kochspachtel in unterschiedlicher Breite aus dem C&C-Gastrobedarf zu ähnlichen Preisen.

Ich habe auch diverse Pfannenwender, teure und preiswerte, aber seit ich die Kellen habe, habe ich die nicht mehr benutzt.

Edit sagt: bei Emaille brauchst du dir keine Sorgen machen - ist ja kein roher Guss...