Hi,
für Karlsruhe gibt es ja schon eine gute Einzelkritik: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/burger-bratar-in-76133-karlsruhe.250178/
In den letzten Jahren sind hier ja die Bürgerläden* nur so aus dem Boden geschossen. Daher wäre die Idee, diese mal in einem Thread inkl. einer Kurzkritik zu sammeln.
Dann fange ich mal mit den mir bekannten an. Ich würde mich natürlich über Ergänzung und Erfahrungsaustausch freuen.
//Arne
* Für mich ist ein Burgerladen ein Restaurant, welches Burger mindestens als eigene Kategorie auf seiner Karte hat. Also mehrere verschiedene Burger bietet. Ein Restaurant, welches auch mal einen Burger auf der Karte hat, zähle ich da jetzt nicht dazu. Außer natürlich er ist outstanding lecker und stellt die ganzen anderen Burgerläden in den Schatten
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La Cage
http://www.la-cage.info/
Kurzkritik:
Das La Cage ist eine "(American)Sports Bar". Hier kann man vor allem Billard spielen und diverse Sportarten schauen. Neben anderen Speisen (Pasta, Pizza, Steak) gibt es auch eine Auswahl an American Burger.
Ich war schon lange nicht mehr dort. Aber ich habe sie ganz lecker in Erinnerung. Es sind keine besonders ausgefallenen Burger, sondern eher die "Standard"-Burger Varianten, die ich in einem Diner auch erwarten würde. Portionen habe ich als riesig in Erinnerung. Ein (für mich) großer Nachteil: Raucherlokal
American Diner Durlach
http://www.diner-durlach.de/
Kurzkritik:
Meiner Meinung nach der authentischste Burgerladen in Karlsruhe. Stilecht im importierten original 50er Jahre Diner gibt es eine große Auswahl Burger, Pulled Pork, Chili und weitere typische Diner Speisen. Ich finde das Flair kommt sehr gut rüber und die Burger schmecken sehr gut. Im Sommer gibt es auch einen kleinen aber feinen Außenbereich.
Bratar
http://bratar.de/karlsruhe/
Dieser ausführlichen Kritik ist nichts hinzuzufügen.
Liebesbeef (Karlsruhe)
http://www.liebesbeef.de/
Kurzkritik:
Das Liebesbeef bezeichnet sich selbst als "Premium Burgers & More" Restaurant. Das kann ich leider nicht bestätigen. Ambiente und Aufmaschung passen. Ein Burgerladen im hippen "Industry style". Die über die Homepage vermittelte Philisophie wirkt einladend. Aber von den Burgern waren ich (und alle die ich kenne und bisher dort waren) enttäuscht. Das Pattie war irgendwie fad, ungewürzt und die weiteren Zuatten konnten das auch nicht retten. Ich hatte Cole Slaw dazu, der hat einfach nach nichts außer ungewürztem Kraut mi Majo geschmeckt. Schade.
Hans im Glück (Karlsruhe)
https://hansimglueck-burgergrill.de/
Kurzkritik:
Der neue In-Burgerladen in Karlsruhe. Ohne Reservieren geht gar nichts. Vor der Tür des alten Kaiserhof sind Wochenends und Abends lange Warteschlangen zu sehen. Die Inneneinrichtung ist sehr cool. Echt mal was anderes. Die Speisekarte ist sehr groß und es gibt viele Burger der eher ausgefallenen Kategorie. Ich fande sie sehr lecker. Einziger Kritikpunkt: Das Pattie gibt es immer Durchgebraten. Dennoch war es sehr saftig und lecker. Auch die Sides waren lecker. Mittags und Abends gibt es Menü-Angebote (z.B. Burger mit Beilage und Cocktail).
Deli Burgers
http://www.deliburgers.de/
Kurzkritik:
Ich war selber noch nicht dort. Soll aber sehr gut sein. Est eher ein Schnellrestaurant, da kaum Sitzgelegenheiten. so weit ich weiß, wollen die sich aber vergrößern.
Jaroons American Diner (im ZKM Kino)
http://www.jaroons.de/
Kurzkritik:
Das Jaroons liegt im ZKM Filmpalast kommt im guten gemachten 50er Jahre Diner-Stil daher. Es beansprucht für sich, den besten Hamburger in Karlsruhe zu haben. Ich finde die Burger gut. Sie sind solide und sind typische "American Diner Burger". Lässt sich prima mit einem Kinobesuch kombinieren und besuche ich daher ab und zu. Es gibt auch einen Mittagstisch mit kleinen Burgern.
für Karlsruhe gibt es ja schon eine gute Einzelkritik: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/burger-bratar-in-76133-karlsruhe.250178/
In den letzten Jahren sind hier ja die Bürgerläden* nur so aus dem Boden geschossen. Daher wäre die Idee, diese mal in einem Thread inkl. einer Kurzkritik zu sammeln.
Dann fange ich mal mit den mir bekannten an. Ich würde mich natürlich über Ergänzung und Erfahrungsaustausch freuen.
//Arne
* Für mich ist ein Burgerladen ein Restaurant, welches Burger mindestens als eigene Kategorie auf seiner Karte hat. Also mehrere verschiedene Burger bietet. Ein Restaurant, welches auch mal einen Burger auf der Karte hat, zähle ich da jetzt nicht dazu. Außer natürlich er ist outstanding lecker und stellt die ganzen anderen Burgerläden in den Schatten
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La Cage
http://www.la-cage.info/
Kurzkritik:
Das La Cage ist eine "(American)Sports Bar". Hier kann man vor allem Billard spielen und diverse Sportarten schauen. Neben anderen Speisen (Pasta, Pizza, Steak) gibt es auch eine Auswahl an American Burger.
Ich war schon lange nicht mehr dort. Aber ich habe sie ganz lecker in Erinnerung. Es sind keine besonders ausgefallenen Burger, sondern eher die "Standard"-Burger Varianten, die ich in einem Diner auch erwarten würde. Portionen habe ich als riesig in Erinnerung. Ein (für mich) großer Nachteil: Raucherlokal
American Diner Durlach
http://www.diner-durlach.de/
Kurzkritik:
Meiner Meinung nach der authentischste Burgerladen in Karlsruhe. Stilecht im importierten original 50er Jahre Diner gibt es eine große Auswahl Burger, Pulled Pork, Chili und weitere typische Diner Speisen. Ich finde das Flair kommt sehr gut rüber und die Burger schmecken sehr gut. Im Sommer gibt es auch einen kleinen aber feinen Außenbereich.
Bratar
http://bratar.de/karlsruhe/
Dieser ausführlichen Kritik ist nichts hinzuzufügen.
Liebesbeef (Karlsruhe)
http://www.liebesbeef.de/
Kurzkritik:
Das Liebesbeef bezeichnet sich selbst als "Premium Burgers & More" Restaurant. Das kann ich leider nicht bestätigen. Ambiente und Aufmaschung passen. Ein Burgerladen im hippen "Industry style". Die über die Homepage vermittelte Philisophie wirkt einladend. Aber von den Burgern waren ich (und alle die ich kenne und bisher dort waren) enttäuscht. Das Pattie war irgendwie fad, ungewürzt und die weiteren Zuatten konnten das auch nicht retten. Ich hatte Cole Slaw dazu, der hat einfach nach nichts außer ungewürztem Kraut mi Majo geschmeckt. Schade.
Hans im Glück (Karlsruhe)
https://hansimglueck-burgergrill.de/
Kurzkritik:
Der neue In-Burgerladen in Karlsruhe. Ohne Reservieren geht gar nichts. Vor der Tür des alten Kaiserhof sind Wochenends und Abends lange Warteschlangen zu sehen. Die Inneneinrichtung ist sehr cool. Echt mal was anderes. Die Speisekarte ist sehr groß und es gibt viele Burger der eher ausgefallenen Kategorie. Ich fande sie sehr lecker. Einziger Kritikpunkt: Das Pattie gibt es immer Durchgebraten. Dennoch war es sehr saftig und lecker. Auch die Sides waren lecker. Mittags und Abends gibt es Menü-Angebote (z.B. Burger mit Beilage und Cocktail).
Deli Burgers
http://www.deliburgers.de/
Kurzkritik:
Ich war selber noch nicht dort. Soll aber sehr gut sein. Est eher ein Schnellrestaurant, da kaum Sitzgelegenheiten. so weit ich weiß, wollen die sich aber vergrößern.
Jaroons American Diner (im ZKM Kino)
http://www.jaroons.de/
Kurzkritik:
Das Jaroons liegt im ZKM Filmpalast kommt im guten gemachten 50er Jahre Diner-Stil daher. Es beansprucht für sich, den besten Hamburger in Karlsruhe zu haben. Ich finde die Burger gut. Sie sind solide und sind typische "American Diner Burger". Lässt sich prima mit einem Kinobesuch kombinieren und besuche ich daher ab und zu. Es gibt auch einen Mittagstisch mit kleinen Burgern.
