['Burger Wochenende II'] The Johnny Appleseed

[chili-sten]

Moin zusammen,

bei uns gab es heute den Johnny Appleseed.

Heute nicht selbst gewolft und nicht selbst gebacken, aber gestern selbst eingekauft

Baguette mit Natursauerteig
Burger vom Blockhouse
usw....

Da es kein Maple Bacon gibt, Bacon in der Pfanne ausgelassen und mit Ahornsirup beträufelt.

Seht Euch die Bilder an

Uns war es ein bißchen zu säuerlich. Ob es an dem Apfel oder dem Senf lag?
Vielleicht hätte man die Zwiebeln und den Apfel beim Dünsten noch zuckern sollen.
Lecker ja, aber nicht unser Burger-Favorit.

 

[Belch]

gegrillt Äpfel-Zwiebelmischungen find ich geil. Etwas Zucker dran oder, wenn Ihr es eher scharf mögt, vielleicht etwas Meerettich?

Ansonsten sieht der Burger spitze aus!:happa:

 

[master-sir-buana]

Der Burger sieht ja gut aus, aber mein Geschmack isser auch net

 

[Okraschote]

Ich finde die Kombination Apfel-Senf eigentlich sehr lecker, aber wenns zu sauer war, dann hätt vielleicht doch ein bisschen Zucker gefehlt. Ich find die Zusammenstellung jedenfalls sehr interessant.

 

[M.B]

Aussehen tut er gut :yeah:

Apfel/Zwiebel/Senf wäre aber für mich glaub ich auch nichts. Aber wer nicht versucht...

 

[HECKE]

Lecker ja, aber nicht unser Burger-Favorit.

Sowas findet man halt nur durch das Ausprobieren raus ...schön aussehen tut er jedenfalls

...schade das heute die Geschäfte zu haben...Äpfel, Zwiebel'chen...da könnte auch ein Burger mit Leber passen

 

[Crash0r]

moin torsten,

das ist schon eine gewagte mischung, ich wäre wohl
zu skeptisch gewesen um den zu testen...

trotzdem siehts lecker aus, sauber ün:

 

[chili-sten]

Moin HECKE,

...schade das heute die Geschäfte zu haben...Äpfel, Zwiebel'chen...da könnte auch ein Burger mit Leber passen[/COLOR][/SIZE]

das hat Göga nach dem Essen auch gesagt

 

[michaelsu]

Versuch macht kluch ... Aussehen tut es allerdings sehr gut.

 

[Ebbel]

Aussehen tuts super. Mir wäre das mit dem Apfel zwar wahrscheinlich auch nichts, aber mein Schatz steht auf sowas. Beim nächsten Burgerbraten bastel ich ihr mal so einen Appleseed nach.

 

[Gast-39yegX]

Also der macht mich auch an ist gespeichert

 

[Mag]

Vielleicht den Apfel beim anbraten mit etwas Calvados abschmecken

Aussehen tuts klasse :happa:

 

[DonGeilo]

Schade, dass der Burger Eure Erwartungen nicht erfüllen konnte. Immerhin sieht er gut aus.

 

[Mr.chipotle]

Moin Torsten,

der Burger sieht zum Anbeißen aus!

Schade das es nicht so gemundet hat!

 

[LE@SH]

Servus Torsten,

schade dass es nicht so geschmeckt hat, ist aber auf jeden Fall ne super Anregung, aus der man was machen kann! Es sind ja schon einige Vorschläge da, am meisten reizt mich die Kombination mit Leber und zusätzlich noch etwas Calvados.... ich werde das demnächst mal in Angriff nehmen!

 

[Ganse]

Ein Feature für einen tollen Burger aus Zeiten, als ich unter grillen nur Neonfleisch-verkohlen verstand!

Glückwunsch zum Feature @chili-sten - was damals gut war begeistert mich heute auch noch!

 

[berndman01]

moin Torsten

Gratulation zur roten Schärpe
interessante Burgerkreation

 

[TirolGrill]

 

[Dodge]

....schön geburgert

 

[chili-sten]

Ein Feature für einen tollen Burger aus Zeiten, als ich unter grillen nur Neonfleisch-verkohlen verstand!

Glückwunsch zum Feature @chili-sten - was damals gut war begeistert mich heute auch noch!

Danke Andreas, die Vergangenheit lässt grüßen

interessante Burgerkreation

Das fand ich damals auch

Danke

.schön geburgert

Danke