• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

[Burger-Wochenende] Selbstgewolftes und Selbstgebackenes

Schiahagl

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

Vor einiger Zeit habe ich einen Rinderhals mit dem Fleischwolf meiner MUM5 zu Rinderhack verarbeitet und dabei auch gleich einige Pattys geformt und dann gefrostet.
Diese wurden heute zusammen mit selbstgebackenen Buns nach Jörn Fischer zu Burgern verarbeitet. :messer:

Und nun Bilder :flash:

Die Pattys:
IMG_20180114_191419.jpg

Die Buns, Schnittflächen mit Butter bepinselt und im BO getoastet:
IMG_20180114_191412.jpg

Ab in die Pfanne mit den 3 Kandidaten:
IMG_20180114_191942.jpg

Zwei werden mit Käse verfeinert:
IMG_20180114_193005.jpg

Burgerstraße auf dem Tisch einrichten:
IMG_20180114_193305.jpg

Nr. 1, Bun - 1955 Soße von McD - Salat - Patty - Bacon - Zwiebel, Tomate, Gurke - obere Bunhälfte mit Ketchup und Mayo:
IMG_20180114_193641.jpg

Fertig, mit Wedges als Beilage:
IMG_20180114_193710.jpg

Nr. 2, wie der erste nur zusätzlich mit Cheddar+Emmentaler und obendrauf Ketchup mit Senf:
IMG_20180114_194543.jpg

Mit Anbissbild :D:
IMG_20180114_194628.jpg


Nr. 3 war nochmal wie der zweite nur mit Cheddar.
Kein Bild mehr, da bereits langsam die Fress-Starre einsetzte :pfeif:

Fein wars, und so konnte ich Wiedergutmachung leisten, da ich schonmal bei einem Themen-We abgestimmt habe und dann nicht gegrillt habe :stone:

Diesmal hab ich nicht abgestimmt aber dafür geburgert :v:

Schönen Rest-Sonntag noch :prost:
 

Anhänge

  • IMG_20180114_191419.jpg
    IMG_20180114_191419.jpg
    661,4 KB · Aufrufe: 375
  • IMG_20180114_191412.jpg
    IMG_20180114_191412.jpg
    591,2 KB · Aufrufe: 367
  • IMG_20180114_191942.jpg
    IMG_20180114_191942.jpg
    594,3 KB · Aufrufe: 370
  • IMG_20180114_193005.jpg
    IMG_20180114_193005.jpg
    515,3 KB · Aufrufe: 368
  • IMG_20180114_193641.jpg
    IMG_20180114_193641.jpg
    521,8 KB · Aufrufe: 369
  • IMG_20180114_193305.jpg
    IMG_20180114_193305.jpg
    500,2 KB · Aufrufe: 365
  • IMG_20180114_193710.jpg
    IMG_20180114_193710.jpg
    355,5 KB · Aufrufe: 373
  • IMG_20180114_194543.jpg
    IMG_20180114_194543.jpg
    493,8 KB · Aufrufe: 367
  • IMG_20180114_194628.jpg
    IMG_20180114_194628.jpg
    391,6 KB · Aufrufe: 358

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Simon,

die Burger sehen zum Reinbeißen lecker aus
happa.gif

:prost:
 

Anhänge

  • happa.gif
    happa.gif
    488 Bytes · Aufrufe: 331

Mr.chipotle

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Lecker sieht es aus!
Einmal einen oder auch zwei zu mir bitte!:ola:
 
Oben Unten