Hellas Dimitris und Marias,
hier mein Burger 6
nach den Vorbereitungen von gestern..........:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/burger-wochenende-v-die-vorbereitungen.176884/
..... habe ich, weil das Wetter so mediteran ist, nen entsprechenden Burger gebaut. Für ne reine Eigenkreation und ein Erstlings-Werk bin ich echt total zufrieden....... bis auf die Tatsache dass ich keinen Ouzo im Haus habe
Naja egal
erstmal heute den Sportplatz vorbereiten :
wichtigstes Utensil:
weils eben nur wenig Schnee hat für Oktober
obwohl er unterm Dach steht muss ich ihn freibrennen, denn es geht ein Sch..... Wind
so .... zum Burger, ich habe eine Würzpaste bestehend aus frischen geschälten Tomaten,Schalotten,Oliven (grün und schwarz), Schafskäse,Pfeffer a.d.M., Kreuzkümmel,Tomatenmark,Oregano und etwas Zitronensaft erstellt und pastenartig vermengt:
..... nun aber die Photostory
Alles was wichtig ist
Grillphase......... ohne viel Worte
Zusammenbau
fertig
Anbiss:
Fazit: wenn jemand gerne Schafskäse und Oliven mag, dann wird er meinen Burger lieben,
Ich war hochzufrieden und binn erstmal (bis zum Burger 7) einigermaßen gesättigt
Grüßle
Michael
hier mein Burger 6
nach den Vorbereitungen von gestern..........:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/burger-wochenende-v-die-vorbereitungen.176884/
..... habe ich, weil das Wetter so mediteran ist, nen entsprechenden Burger gebaut. Für ne reine Eigenkreation und ein Erstlings-Werk bin ich echt total zufrieden....... bis auf die Tatsache dass ich keinen Ouzo im Haus habe
Naja egal
erstmal heute den Sportplatz vorbereiten :
wichtigstes Utensil:
weils eben nur wenig Schnee hat für Oktober
obwohl er unterm Dach steht muss ich ihn freibrennen, denn es geht ein Sch..... Wind
so .... zum Burger, ich habe eine Würzpaste bestehend aus frischen geschälten Tomaten,Schalotten,Oliven (grün und schwarz), Schafskäse,Pfeffer a.d.M., Kreuzkümmel,Tomatenmark,Oregano und etwas Zitronensaft erstellt und pastenartig vermengt:
..... nun aber die Photostory
Alles was wichtig ist
Grillphase......... ohne viel Worte
Zusammenbau
fertig
Anbiss:
Fazit: wenn jemand gerne Schafskäse und Oliven mag, dann wird er meinen Burger lieben,
Ich war hochzufrieden und binn erstmal (bis zum Burger 7) einigermaßen gesättigt
Grüßle
Michael
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