• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

[Burger-Wochenende V] The Roadhouse

DonGeilo

Topics commissioner
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Und noch einer aus der Cheese & Burger Society, dieses Mal die Nr. 13: The Roadhouse.


Erstmal Brötchen backen. Dabei habe ich mich an diesem Rezept orientiert: Zwiebelbrötchen (Rezept mit Bild) von Rammilein30 | Chefkoch.de
PICT1558.JPG

PICT1569.JPG

PICT1575.JPG

PICT1623.JPG


Anschließend Patty und Speck grillen, Ziebelringe und karamelisierte Zwiebeln daneben in der Pfanne zubereiten und zum Schluss noch kurz das Brötchen grillen.
PICT1624.JPG

PICT1625.JPG

PICT1627.JPG


Danach zusammen bauen:
PICT1629.JPG

PICT1631.JPG

PICT1633.JPG

PICT1634.JPG

PICT1636.JPG

PICT1638.JPG

PICT1640.JPG


Der war zwar auch lecker, aber es gibt deutlich bessere Burger in der Cheese & Burger Society.
 

Anhänge

  • PICT1558.JPG
    PICT1558.JPG
    506,3 KB · Aufrufe: 675
  • PICT1569.JPG
    PICT1569.JPG
    496,7 KB · Aufrufe: 654
  • PICT1575.JPG
    PICT1575.JPG
    502,4 KB · Aufrufe: 681
  • PICT1623.JPG
    PICT1623.JPG
    430,2 KB · Aufrufe: 648
  • PICT1624.JPG
    PICT1624.JPG
    499,1 KB · Aufrufe: 683
  • PICT1625.JPG
    PICT1625.JPG
    446,2 KB · Aufrufe: 651
  • PICT1627.JPG
    PICT1627.JPG
    447,5 KB · Aufrufe: 641
  • PICT1629.JPG
    PICT1629.JPG
    424,9 KB · Aufrufe: 663
  • PICT1631.JPG
    PICT1631.JPG
    374,8 KB · Aufrufe: 627
  • PICT1633.JPG
    PICT1633.JPG
    404,9 KB · Aufrufe: 611
  • PICT1634.JPG
    PICT1634.JPG
    398,2 KB · Aufrufe: 664
  • PICT1636.JPG
    PICT1636.JPG
    445,9 KB · Aufrufe: 616
  • PICT1638.JPG
    PICT1638.JPG
    452,1 KB · Aufrufe: 656
  • PICT1640.JPG
    PICT1640.JPG
    442,9 KB · Aufrufe: 638
Ach so kurz vor Mitternacht würde ich den schon noch verputzen :D

Klasse!

:prost:
 
Yummy!

:prost:
 
:wiegeil:

in Anlehnung an den Roadhouse habe ich gestern auch gegrillt nur nicht genau an die Rezeptvorgabe gehalten so wie Du.

Super Burger
 
Oh ja mit viel Zwiebel, genau mein Ding :thumb1:
 
Ohne Zwiebeln

geht gar nicht... außer Zuckerkuchen vielleicht....

Die gemantelten Ziebeln muss ich mal versuchen.,,

Grüße

DerHoss
 
Top! :thumb2:
Das könnte ich mir gut als nächsten Burger Nachbau vorstellen. Besonders die karamelisierten Zwiebeln klingen interessant.
 
Zurück
Oben Unten