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[Burger-Wochenende-VIII] New Mexico Chili Cheese Burger

bbq4you

Zuid Afrika Rugby World Champion 2019
10+ Jahre im GSV
40 Tage gereiftes Ribeye von einem Aberdeen Angus Bullen durch den Wolf gedreht.
Zwei Patties je 200gr. mit den üblichen Zutaten wie Bacon, Salat, Tomate und Gurke

Für den Kick sorgen Rajas und eine Jalapenomayo. Ketchup ist verboten und natürlich
auf der Gussplatte gebraten, damit die Säfte und das Fett nicht abhanden kommen.

image.jpg


:prost:
.
 

Anhänge

Puro

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Der Burger sieht mir sehr sympathisch aus.:D
 

Dodge

Pitmaster
10+ Jahre im GSV
....nice ! :thumb2:

Nur gut dass da grade was Gutes vor mir im Glas ist.....sonst könnte ich fast etwas neidisch werden :D



Btw: Da steht ein Texas Chili ohne Bohnen, aber dafür aus bestem Flank auf dem Herd.......gute Zutaten machen das Ergebnis ;)
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
Das ist kein Burger, das ist ein Wolkenkratzer :woot:
Wahnsinn, Hammer :thumb1:
 

Siggi

Forums-Sonnenschein
10+ Jahre im GSV
Blöde Frage?

Muß man sich beim Essen dabei den Kiefer verrenken?


Geht das noch als Miniburger durch?



Hoch hinaus wollte er ja schon immer :-)
 

BeefChef

Foodstylist
@bbq4you

Groooßes Kino - ja klar, aber auch ein groooßer Burger. Top geburgert ;)

Jalamajo ist der Burner - gefällt mir sehr gut.

Den Burger bitte zu mir ;)

BoG
 

waldwuser

zini
10+ Jahre im GSV
Das ist kein Burger das ist ein Türmchen. Türmchen mag ich nicht.
Aber 40 Tage altes Entrecote, was hätte man daraus sonst noch machen können?
Gulasch vielleicht. Oder Sauerbraten. Wäre optisch alles andere besser als Türmchen. :prost:

Gruss Steffe
 

Admin

BOFH
Teammitglied
20+ Jahre im GSV
LOL, musste grad sehr lachen. Schöne Größe und großartiger Burger.

Kann man wohl nur so essen:

 

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Achte doch bitte etwas mehr auf die Optik ... das Gebilde wurde schief montiert.
Und schiefe Bauwerke sind aus Mexico nicht unbedingt bekannt :lol:

Aber ob uns beiden dazu eine Jeroboam gereicht hätte? :lol:

:prost:
 

Andi002

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sehr schöner Burger!!!

Andi
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Sehr schöner Burger. Vermutlich muß man den vertikal ansetzen :-)
 
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