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[Burgerwochenende VIII] - "Dreiecksburger" & Freestyle

Dieses Thema im Forum "Thementage" wurde erstellt von peppy, 2. Mai 2015.

  1. peppy

    peppy Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Heute gab es eine Abwandlung des Rhinelander. Erstens ohne Käse (glatt vergessen :patsch:) und zweitens - daher Dreiecksburger - mit einem dreieckigen Laugenbrötchen, da meine Angetraute kein rundes Brötchen mehr bekommen hat.
    Außerdem gab es noch eine Freestyle Version (mit Standard Bun, auch die runden Brötchen waren aus :() .

    Vorbereitungen:

    Karamelisierte Zwiebeln.jpg



    Champignons & Schinken.jpg



    Patties.jpg



    Patties gegrillt.jpg



    "Dreiecksburger" (das Patty hat ein wenig die dreieckige Form verloren)

    Burgerbau.jpg



    Burger.jpg


    Anbiss_1.jpg



    Freestyle mit Bacon, Champignons, karamelisierten Zwiebeln und Knoblauch-Currysauce

    Burgerbau_1.jpg



    Burgerbau_2.jpg



    Burger_1.jpg



    Anbiss_2.jpg



    Lecker waren beide, aber die Freestyle Variante mache ich definitiv noch öfter.
     
  2. Funky

    Funky Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Lecker, den Rhinelander hatte ich auch mal gemacht und den Burger mit Pilzen finde ich auch klasse, das hat was.

    Gruß Funky
     
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  3. OP
    peppy

    peppy Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Der Rhinelander ist so etwas wie mein Burger-WE-Evergreen. ;)
     
  4. Lopo

    Lopo Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Von jedem mal Abbeißen bitte :thumb2:
     
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  5. fleischbräuner

    fleischbräuner Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Die schauen sehr probierwürdig aus. Lecker :thumb2::messer::thumb2::messer::thumb2:

    Schöne Grüße :nusser:
     
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  6. Traekulgriller

    Traekulgriller Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Diese Freestyle Variante gefällt mir und war bestimmt sehr lecker !:messer:

    :thumb2:

    Gruß Matthias
     
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  7. Mr.chipotle

    Mr.chipotle Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Moin Peppy,

    Burger mit Zwiebel und Pilze rocken!
     
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