Burgunder Topf nach @Bruco zur Einweihung

[Plumber]

Hallo Sportis,
Gestern Abend war es soweit der neue Le Creuset Bräter sollte eingeweiht werden. Best Buddy und zugeteilter Kontakt @Olaf D. war als Koch Koryphäe mit am Start. Wir haben uns den Burgunder Topf nach @Bruco ausgesucht aus der GSV-Grillrezepte 2-App . Olaf meinte noch sich diesmal doch an die genauen Vorgaben zu halten. Ich sehe das nämlich immer sehr locker bei mir gibt es auch mal Weinbrand in einer Whisky -Soße wenn nichts anderes da ist ... deshalb habe ich auch manchmal nur mittelmäßige Ergebnisse .. .Also an die Vorgaben gehalten und sieht da ein Mega Leckeres Ergebnis.. nun noch ein Paar Bilder. Das war es auch schon wieder, danke fürs Reinschauen ..

Das Fleisch war Black Angus aus dem Nachbardorf ...

Nach 2 Std im BO 180 Grad ....

Dazu gab es Weißbrot wie in Frankreich hat es aber leider nicht aufs Foto geschafft ....

Fazit . : Es war Sehr Sehr Lecker Nachbau Empfehlung ..

 

[Timo's Tortenfee]

sieht immer noch extrem gut aus

 

[Huuungar]

Was für ein tolles Gericht Bodo.

 

[Bruco]

Das freut mich riesig dass es euch geschmeckt hat
Klasse !!

 

[mike]

Schaut guat aus

 

[chili-sten]

Moin Bodo,

das habt ihr fein gemacht

 

[Herr Vatska]

...sehr schön habt ihr das gemacht. Davon hätte ich auch eine oder zwei Portionen verdrückt...

Gruß
Christian

 

[HerbT]

Bodo, richtig gut. Da hätte ich gern ein freundliches aber „Hallooooooo“ da gelassen und mich mit an den Tisch gesetzt

 

[Siegerlandgriller]

Das hat der Olaf aber fein gemacht

 

[Plumber]

Das hat der Olaf aber fein gemacht

Naja ich habe auch schon einiges gemacht....

 

[Barman]

Ich kann mir gerade sehr plastisch vorstellen, wie du das Weißbrot genüsslich in die Soße tunkst. Sieht super aus!

 

[Secreto]

Herrlich!
Ein Tellerbild zum Reinknieen

Liebe Grüße

 

[Schönwetter-Angler]

Super, Bodo
Da habt Ihr beiden ein echt lecker Töpfchen gezaubert. Das hätte ich auch gerne probiert.
Gelungene Einweihung für den neuen Bräter würde ich mal behaupten.
..... und schönes Tuborg aus der Dose - hach, da werden Erinnerungen an frühere Angelsessions wach

 

[Siegerlandgriller]

Naja ich habe auch schon einiges gemacht....

Ok, das hat der Olaf, mit deiner Hilfe, gut gemacht