Burritos mit Hanging Tender und Kalbsfilet

[Kinglui]

Servus beinand,
heute Abend gab es das dritte Mal in drei Tagen Burritos. Nachdem am Freitag und Samstag anlässlich des Geburtstags meiner Göga Pulles Beef Burritos gemacht wurden sollte es heute eine Variante mit Steakfleisch geben.
Hierfür habe ich zwei Hanging Tender und ein Kalbsfilet aus dem ewigen Eis befreit.
Hier sind die guten Stücke:

Das Fleisch wurde in dünne Streifen geschnitten und dann ganz puristisch mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Im Anschluss wurde das Fleisch in meiner Le Cruset Pfanne auf dem Genesis scharf angebraten.

Dann ging es ans rollen
Verwertet wurden die Reste vom Samstag:
Eisbergsalat, Paprika, Zwiebeln, Mais, Sour Cream und jede Menge scharfe Soßen

Und weil einer nie genug ist gab es noch ne zweite Runde

Euch noch einen schönen Abend und viele Grüße aus Velburg!
Ludwig

 

[BBQfertig]

Sehr schön

 

[Herr Vatska]

...sehr fein!...

Gruß
Christian

 

[Bruco]

Das schaut sehr gut aus

 

[Steinramme]

Hallo Ludwig,
sowas könnte ich eigentlich auch mal machen.
Sieht richtig lecker aus.

 

[Carlo BBQ]

Klasse, jetzt zum Frühstück solch ein gerolltes Teil

 

[chili-sten]

Moin Ludwig,

wieder sehr schön gemacht

 

[Utti]

Richtig geil

 

[holledauerin]

das schaut sehr fein aus, ich bin nur überhaupt kein Freund, wenn ich was mit den Händen essen muss, weil irgendwo läuft immer Sosse raus, wie halt bei Burger auch. Aber schmecken tut das bestimmt sehr gut.

 

[Peter]

das sieht richtig lecker aus

 

[Kinglui]

schön

...sehr fein!...

Das schaut sehr gut aus

Sieht richtig lecker aus.

Klasse, jetzt zum Frühstück solch ein gerolltes Teil

wieder sehr schön gemacht

das sieht richtig lecker aus

Vielen Dank euch allen!

 

[Kinglui]

das schaut sehr fein aus, ich bin nur überhaupt kein Freund, wenn ich was mit den Händen essen muss, weil irgendwo läuft immer Sosse raus, wie halt bei Burger auch. Aber schmecken tut das bestimmt sehr gut.

Das ist ja gerade das schöne

 

[Puro]

Sehr geil, auf so einen Burrito hätte ich jetzt auch richtig Bock!

Und

das schaut sehr fein aus, ich bin nur überhaupt kein Freund, wenn ich was mit den Händen essen muss, weil irgendwo läuft immer Sosse raus...

Genau so muss das doch