G
Gast-DxeK7n
Guest
Ostersonntag
Kein Schneefall, kein Regen, nicht mal Graupelschauer und der Grill hat den letzten Orkan locker überstanden.
:ich habs:
Man sollte, gerade an den Feiertagen, keine Gelegenheit ungenützt verstreichen lassen, sich ( Grill- ) sportlich zu betätigen und zur vollwertigen Ernährung seiner Familie sein Scherflein beizutragen. pi:
Nachdem bei der letzten Bacon Bomb noch Luft nach oben war, würde die Füllung optimiert.
Pfifferlinge, Zwiebeln, eingelegte grüne Pfefferkörner, mit ein bisschen Sojasosse angebraten und mit Schwarzriesling abgelöscht, Duftet schon mal nicht schlecht.
Die Füllung noch warm auf das, wie immer mit MD gewürzte, Hackfleisch.
Nahaufnahme für die Interessierten.
Der Duft lässt sich einfach nicht fotografieren, Schade. :keine Ahnung:
Und, wie @ beim letzten Versuch so richtig bemerkt hat, wackerle Käse drauf.
Diesmal ordentlich mit Macho Muchacho gerubbt.
Wenn es Wuki's Freundin zu scharf ist, gibt's ja auch noch was anderes. :ich sag nix:
Nach knapp 2 Stunden der Einsamkeit zieht sich das Bömbchen schmollend ( in Jehova gehüllt ) in die Ecke zurück.
Kurzer Umbau, Griddle und die Mangals2GO betreten die Bühne, denn jetzt wird's direkt.
Premiere ! :schwitz:
5 Spiesse mit Schweinelende (2x Smoking Zeus, 2x Pit Powder, 1x Pull that Piggy )
5 Spiesse mit Hähnchenbrust (2x Tandoori Chicken, 2x Peri Peri, 1x Hamburger Gunpowder )
Griechische Pfefferoni in Olivenöl und Knoblauch eingelegt.
Sicherheitshalber für die Freundinnen der Wukis ( . . . was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht :jessas: ) Rote, Cevapcici und Wiener Speckwürstel aufgelegt.
Man kann ja nie wissen. :keine Ahnung:
Die Mangals sind echt genial !
Nochmals besten Dank an @glutrausch57 .
Auf der Griddle tut sich auch schon was .
Und das Vorwärmen der Roten a'la @Mammut hat sich auch gelohnt.
Die eigentlichen Objekte der Begierde im Detail .
Die Bombe zeigte sich leicht inkontinent, aber a bissl Schwund is ja immer.
Hauptsache, nicht vorzeitig detoniert. :schwitz:
Jepp !
Die Stubbs Sauce bleibt für die Würstchen reserviert.
Saftig !
Als Beilage gab es Salate, selbstgemachte Knoblauchkräuterbutter und Baguettes.
Nun denn.
pi:
Lasset die Spiele beginnen, . . . oder so ähnlich.
Kam mir eher vor, wie die Nacht der langen Zähne . . . ääh Messer. :jessas:
Welche Würzmischung mir am besten schmeckt, kann ich nicht sagen.
Habe nur einen Spiess erwischt, mir fehlt der Vergleich. :keine Ahnung:
Wobei . . .
Mütterchen ( 83 Jahre jung ) hat eine Vorliebe für indisch und afrikanisch gewürzte
Spiesse entwickelt, kann also sooo scharf nicht gewesen sein. :fez:
.
.
.
.
Und dann scheint es eine besondere Spezies Mensch ( Frau ) zu geben, die trotz zum Bersten gefüllten Magens, noch über einen separaten Magen für Nachspeisen verfügt.
Vom Tiramisu fiehl für mich auch nichts ab.
Habe dann Trost im Ouzo gesucht und auch gefunden .
Reste essen fällt auch aus,
kümmerliche Überbleibsel des Gelages :
Anschnitt Bacon Bomb und 1 Rote.
In diesem Sinne noch einem schönen Abend
und nicht vergessen
Kein Schneefall, kein Regen, nicht mal Graupelschauer und der Grill hat den letzten Orkan locker überstanden.
:ich habs:
Man sollte, gerade an den Feiertagen, keine Gelegenheit ungenützt verstreichen lassen, sich ( Grill- ) sportlich zu betätigen und zur vollwertigen Ernährung seiner Familie sein Scherflein beizutragen. pi:
Nachdem bei der letzten Bacon Bomb noch Luft nach oben war, würde die Füllung optimiert.
Pfifferlinge, Zwiebeln, eingelegte grüne Pfefferkörner, mit ein bisschen Sojasosse angebraten und mit Schwarzriesling abgelöscht, Duftet schon mal nicht schlecht.
Die Füllung noch warm auf das, wie immer mit MD gewürzte, Hackfleisch.
Nahaufnahme für die Interessierten.
Der Duft lässt sich einfach nicht fotografieren, Schade. :keine Ahnung:
Und, wie @ beim letzten Versuch so richtig bemerkt hat, wackerle Käse drauf.
Diesmal ordentlich mit Macho Muchacho gerubbt.
Wenn es Wuki's Freundin zu scharf ist, gibt's ja auch noch was anderes. :ich sag nix:
Nach knapp 2 Stunden der Einsamkeit zieht sich das Bömbchen schmollend ( in Jehova gehüllt ) in die Ecke zurück.
Kurzer Umbau, Griddle und die Mangals2GO betreten die Bühne, denn jetzt wird's direkt.
Premiere ! :schwitz:
5 Spiesse mit Schweinelende (2x Smoking Zeus, 2x Pit Powder, 1x Pull that Piggy )
5 Spiesse mit Hähnchenbrust (2x Tandoori Chicken, 2x Peri Peri, 1x Hamburger Gunpowder )
Griechische Pfefferoni in Olivenöl und Knoblauch eingelegt.
Sicherheitshalber für die Freundinnen der Wukis ( . . . was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht :jessas: ) Rote, Cevapcici und Wiener Speckwürstel aufgelegt.
Man kann ja nie wissen. :keine Ahnung:
Die Mangals sind echt genial !
Nochmals besten Dank an @glutrausch57 .
Auf der Griddle tut sich auch schon was .
Und das Vorwärmen der Roten a'la @Mammut hat sich auch gelohnt.
Die eigentlichen Objekte der Begierde im Detail .
Die Bombe zeigte sich leicht inkontinent, aber a bissl Schwund is ja immer.
Hauptsache, nicht vorzeitig detoniert. :schwitz:
Jepp !
Die Stubbs Sauce bleibt für die Würstchen reserviert.
Saftig !
Als Beilage gab es Salate, selbstgemachte Knoblauchkräuterbutter und Baguettes.
Nun denn.
pi:
Lasset die Spiele beginnen, . . . oder so ähnlich.
Kam mir eher vor, wie die Nacht der langen Zähne . . . ääh Messer. :jessas:
Welche Würzmischung mir am besten schmeckt, kann ich nicht sagen.
Habe nur einen Spiess erwischt, mir fehlt der Vergleich. :keine Ahnung:
Wobei . . .
Mütterchen ( 83 Jahre jung ) hat eine Vorliebe für indisch und afrikanisch gewürzte
Spiesse entwickelt, kann also sooo scharf nicht gewesen sein. :fez:
.
.
.
.
Und dann scheint es eine besondere Spezies Mensch ( Frau ) zu geben, die trotz zum Bersten gefüllten Magens, noch über einen separaten Magen für Nachspeisen verfügt.
Vom Tiramisu fiehl für mich auch nichts ab.
Habe dann Trost im Ouzo gesucht und auch gefunden .
Reste essen fällt auch aus,
kümmerliche Überbleibsel des Gelages :
Anschnitt Bacon Bomb und 1 Rote.
In diesem Sinne noch einem schönen Abend
und nicht vergessen
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