Calamaris Heute immer noch allein...

[Calamaris]

Hallo Leute,
eigendlich wollte ich Heute wieder grillen ( Gans ), doch leider spielt das WETTER nicht mit und es regnet mir den ganzen Balkon zu.

ALSO : Küche angesagt...

Gans soll es Heute doch noch geben...

Einige Bilder, der Rest kommt wieder nachher.

Gans im Ofen
Karotten, Zwiebeln und Paprika im Topf
Kartoffeln im Topf
Innereien von der Gans Im Topf mit Zwiebeln Salz , Pfeffer und Knoblauch

Bin ja allein zu Haus

Mist Wetter

Innereien

Kartoffel

Etwas gesundes

Und die brauch noch ne behandlung und noch ca. eine Stunde

Rest kommt wenn es fertig ist.

Gruß
Cali

 

[Natural Born Griller]

Yeah!

Bird is the word

 

[Ander]

für was sind denn die Kartoffeln?

 

[Alfred E. Neumann]

Ja wie, Regen??
hier in Nordhessen war heute feinstes Grillwetter. Das habe ich auch gleich genutzt .

MfG, AEN

 

[Schweinehürde]

nicht nur in Nordhessen bei uns auch strahlender Sonnenschein und 16° im Januar joo vielleicht liegt das an den Russen wo den Oelhan zugedreht haben die lassen keine Sibierische Kälte mehr nach Deutschland

 

[Frankylein]

Hier regnets auch nicht und es ist schön lauwarm draußen
Bin ja mal auf das Ergebnis gespannt

 

[Dodge]

Absolutes Grillwetter möchte ich mal sagen

 

[Calamaris]

Das Ergebnis...

Hallo Leute,
ich habe gegessen, doch die Gans war nicht sooo dolle.

Kartoffeln hatte ich nur für Euch zum sehen gemacht, brauchte ich eigendlich nicht
Innereien fertig und SEHR lecker...

Die Sauce

Die Kartoffeln ( für Morgen- Bratkartoffeln )

Das Gemüse

Die Innereien , Hmmmmmmmmmmmmmmmmmmm lecker

Die Gans 3,4 Kg grrrrrr

Sooo, das reicht erst mal, bin echt satt...

Morgen gibt es dann unser Zwergkaninchen, bin ja noch allein zu Haus und Tochter bekommt es warscheinlich nicht mit wenn ich Ihr ein Notebook kaufe

Bis Morgen
Gruß
Cali

PS: Morgen gibt es KRUSTENBRATEN ( 4,5 KG ) aus der Kugel, morgen Ist Göga und die Kids wieder da, freu mich schon sooooo.

 

[Schweinehürde]

Hi Calamaris,

iss doch gut geworden und satt bist du auch nur lass Töchterchen das Zwergkaninchen

 

[Calamaris]

Hi Calamaris,

iss doch gut geworden und satt bist du auch nur lass Töchterchen das Zwergkaninchen

Hi Hürde,
Kennst Du noch den Nachwugs ( Josefine ) ????

 

[Natural Born Griller]

Bratkartoffel-Kartoffeln schon am Vortag gekocht - sehr umsichtig.

Der Mann weiß wie's geht

 

[Calamaris]

Bratkartoffel-Kartoffeln schon am Vortag gekocht - sehr umsichtig.

Der Mann weiß wie's geht

Jau, da schmecken Sie in der Eisenpfanne doch noch am besten, mit Zwiebeln, Koblauch, Speck und Schnittlauch ( Salz und Pfeffer ) erst ganz zum Schluss.

Gruß
Cali

 

[Calamaris]

Bratkartoffeln könnte ich Heute noch vertragen

 

[Wittigriller]

Jau, da schmecken Sie in der Eisenpfanne doch noch am besten, mit Zwiebeln, Koblauch, Speck und Schnittlauch ( Salz und Pfeffer ) erst ganz zum Schluss.

Mit Knoblauch???
[/quote]

 

[Aschenka]

Hi,

so bist du also allein, hast deine Ruhe, kannst dir das kochen was du willst und es sogar noch mit begeisterten Menschen teilen, uns nämlich.

Paradiesisch....

Gruss, Ted

 

[Peperoni]

Früher hab' ich die Bratkartoffeln auch immer vorgekocht (vorkochen lassen), aber seit ich meine Eisenpfanne habe, gibt's bei mir nur noch rohe Kartoffelscheiben aus der Feuerbox und als Beilage ein oder zwei Steaks:

...schmeckt meiner Meinung nach einfach "kartoffeliger"!

btw., was fehlte denn der Gans?

 

[lupetto]

ich koche die auch nicht vor.

bratkartoffeln aus der eisenpfanne von dem supercampinggaskocher. dann muss man nicht immer raus

aber deine portionen sind wirklich nicht zu verachten 8)

 

[Calamaris]

ich koche die auch nicht vor.

bratkartoffeln aus der eisenpfanne von dem supercampinggaskocher. dann muss man nicht immer raus

aber deine portionen sind wirklich nicht zu verachten 8)

Ihr habt ja bestimmt Recht, werde mir jetzt auch mal so eine kaufen.

Gruß
Cali