Californische Hühnerspieße vom Gasi

[Carlo BBQ]

Servus,

heute gab es Hühnerspieße vom Santos mit parika und Curryreis.

Aber nun kommen ein paar Bilder dazu


Die Hühnerbrüste hatte ich in Spießgerechte Stücke geschnitten und mit California Sunset von unserm @Spiccy gewürzt

Und @marcu , die Spieße hatte ich nicht gewässert, mache ich nie

Der Curryreis am Köcheln

Der Paprikareis mit Ayvar gemischt

Gasi läuft

Es wird schon, richt schon genial

Das Obligatorische Tellerbild

Und saftig war es auch

Bis demnächst

 

[Dr_BBQ]

Meine Güte, das sieht zum anbeißen aus. Wenn ich nicht gerade gegessen hätte, würde ich da auch einen Teller von nehmen.

LG Thorsten

 

[Steinramme]

Ich habe noch nichts gegessen Sehr lecker

 

[Delicatus]

Das sieht saugut aus
California Sunset hatte ich neulich auch zum ersten Mal probiert. Das ist der Hammer
Wird so demnächst nachgebaut.

Grüße Stephan

 

[Peter]

sehr schön Karl-Heinz

ich bin normalerweise bei Hühnerbrust etwas... äh... zurückhaltend. Aber so saftig wie die hier aussieht hätte sie mir auch geschmeckt

 

[Cladonia]

Zum Einibeißen

 

[Rappattack]

Danke für die Abendesseninspriration

 

[marcu]

Wunnebaaar! Ich bekomme Hunger!
Das Wässern von Holzspießen hatten wir im ersten Grillseminar gelernt und uns eingeprägt.
Das machen wir bei Schweinefleisch (Schaschlik; das braucht länger zum Garen).

 

[Bruco]

Wow ... das schaut alles sehr gut aus
Klasse Bericht

 

[Traekulgriller]

Klasse !



Gruß Matthias

 

[chili-sten]

Moin Karl-Heinz,

das sieht gut aus

 

[Falkenstadl]

sehr fein, genau mein Gusto!

 

[DonMichele]

Die Bilder machen Lust drauf! Lecker!

 

[mc-just]

Da läuft mir bei dem Anblick das Wasser im Mund zusammen

 

[Hualan]

Das schaut aber richtig gut aus

 

[5E8A5T14N]

Tolles Gericht!
überzeugt auf ganzer Linie!

 

[Utti]

Auch wieder sehr schön gemacht Karl-Heinz. Im Moment hast du ja nen richtigen Lauf hier

 

[MCEE1986]

Sieht super aus. In welche Geschmacksrichtung geht die Würzmischung?

 

[Carlo BBQ]

Sieht super aus. In welche Geschmacksrichtung geht die Würzmischung?

Ich denke hier ist es besser beschrieben als ich es schreiben kann, uns schmeckt das Gewürz zu Huhn sehr gut.

 

[Hammhh-let]

Tolle Spieße! Die Bilder machen echt Lust!