Hier im Forum hat man mich auch auf meinen Fehler beim Einbrennen hingewiesen (danke dafür): Die Temperatur sollte 200°C nicht überschreiten, da sonst das Öl komplett verbrennt und keine Patina entsteht. Ich bin beim erstem Mal nämlich 2 Stunden aufm Gasi mit 300°C+ gefahren....schäm