-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Campingaz Master Plancha EX ist angekommen
- Ersteller Sunnysideup
- Erstellt am
A
Hallo Sunnysideup,
schau mal hier: Campingaz Master Plancha EX ist angekommen. Dort wird jeder fündig!
schau mal hier: Campingaz Master Plancha EX ist angekommen. Dort wird jeder fündig!
Herzlichen Glückwunsch zum neuen Sportgerät.
Sehr schönes Teil.
Sehr schönes Teil.
Fein Fein. Ich setz mich dazu.
Da bin ich gespannt! 
Freue mich weitere Bilder und Berichte.
OP
OP
Heute ist Einweihung.
Mal schauen ob ich ein paar Bilder hinbekomme.
Es wird mediteran werden. Muscheln, Tintenfisch,Gambas, Gemüse
Mal schauen ob ich ein paar Bilder hinbekomme.
Es wird mediteran werden. Muscheln, Tintenfisch,Gambas, Gemüse
Glückwunsch zum neuen Sportgerät.
Ich habe sie nun seit einiger Zeit und bin zufrieden.
Ich habe sie nun seit einiger Zeit und bin zufrieden.
OP
OP
So, wie verspochen ein paar Bilder. Plancha und Bilder machen passt eigentlich nicht.
Am Anfang gab es Muscheln.
Diese habe ich unter einer Haube mit Zwiebeln und Knoblauch gedunstet
Danach mit Sekt abgelöscht
war schon mal lecker
dann gab es Meeresfrüchte und Paprika
dann gabs nochmal Meeresfrüchte anders angemacht und Pack Choy (wird das so geschrieben)
Plancha hat vorne schon Spritzer. So jetzt die Reste noch drauf
danach Deckel drauf und sauber machen
von Innen natürlich auch
Mir fällt auf das ich gar kein Tellerbild habe. Beim nächsten mal.
Die Plancha lässt sich gut bedienen, die ersten Ergebnisse waren sehr lecker.
Heute wird direkt wieder mit der Plancha gearbeitet. Diesmal mit Fleisch.
beste Grüße
Sunnysideup
Am Anfang gab es Muscheln.
Diese habe ich unter einer Haube mit Zwiebeln und Knoblauch gedunstet
Danach mit Sekt abgelöscht
war schon mal lecker
dann gab es Meeresfrüchte und Paprika
dann gabs nochmal Meeresfrüchte anders angemacht und Pack Choy (wird das so geschrieben)
Plancha hat vorne schon Spritzer. So jetzt die Reste noch drauf
danach Deckel drauf und sauber machen
von Innen natürlich auch
Mir fällt auf das ich gar kein Tellerbild habe. Beim nächsten mal.
Die Plancha lässt sich gut bedienen, die ersten Ergebnisse waren sehr lecker.
Heute wird direkt wieder mit der Plancha gearbeitet. Diesmal mit Fleisch.
beste Grüße
Sunnysideup
Anhänge
Sieht doch gut aus.
Lässt sich die Plancha leicht reinigen?
Nach den Reglern hast Du zwei Brenner darunter, oder?
Gibt es auch über das Zubehör auch andere Grillplatten?
Lässt sich die Plancha leicht reinigen?
Nach den Reglern hast Du zwei Brenner darunter, oder?
Gibt es auch über das Zubehör auch andere Grillplatten?
OP
OP
Ja es sind 2 Brenner, kann man getrennt regeln. Starten bei drehen automatisch.
Die Reinigung ist wie bei jeder Plancha leicht.
Wasser drauf aufkochen lassen und mit dem Schaber alles in das vorgesehene Loch wegschieben.
Behälter entnehmen auskippen fertig.
Nach einer anderen Grillplatte habe ich noch nicht gesucht,
Das ist hier eine sehr schwere emaillierte Gußplatte, da hat man glaube ich lange spaß dran.
Die Reinigung ist wie bei jeder Plancha leicht.
Wasser drauf aufkochen lassen und mit dem Schaber alles in das vorgesehene Loch wegschieben.
Behälter entnehmen auskippen fertig.
Nach einer anderen Grillplatte habe ich noch nicht gesucht,
Das ist hier eine sehr schwere emaillierte Gußplatte, da hat man glaube ich lange spaß dran.
Klasse.
Ich liebe Muscheln...
Diese Plancha haben wir auch.
Glückwunsch! Ein tolles Teil. Viel Spaß damit.
Gruß
Birgit
Ich liebe Muscheln...
Diese Plancha haben wir auch.
Glückwunsch! Ein tolles Teil. Viel Spaß damit.
Gruß
Birgit
OP
OP
Danke
Ist der Deckel eigentlich nur zum Schutz der Grillplatte? Oder kann die auch als Deckel beim Braten eingesetzt werden?
Als Deckel zum Braten eher nicht aber aber als Spritzschutz ist er prima
Okay, danke für die Info. Dann reicht mir die Version ohne Deckel.
OP
OP
ja das ist schon eine schöne Sache.
@Sunnysideup @Octopussy @Dollo
Wie grillt ihr Steaks? Rückwärts SV oder BO und dann scharf anbraten ergibt sicher sehr gute Ergebnisse. Aber klassisch, vorwärts - wie zieht ihr die Steaks gar bis zur gewünschten KT? Glocke? funktioniert das oder würdet ihr sagen, dafür ist eine Plancha suboptimal?
Außerdem - Edelstahl und emaillierte Gussplatte. Was meint ihr?
Danke!
Wie grillt ihr Steaks? Rückwärts SV oder BO und dann scharf anbraten ergibt sicher sehr gute Ergebnisse. Aber klassisch, vorwärts - wie zieht ihr die Steaks gar bis zur gewünschten KT? Glocke? funktioniert das oder würdet ihr sagen, dafür ist eine Plancha suboptimal?
Außerdem - Edelstahl und emaillierte Gussplatte. Was meint ihr?
Danke!
OP
OP
Das sind ja jede Menge Fragen.
Ich muss dazu sagen, das ich noch kein Steak auf der Plancha zubereitet habe. Die Steaks mache ich auf meinem Grill.
Die Plancha nutze ich mehr für kurzgebratenes. Dank der hohen Hitze kann man dort super Gemüse, klein geschittenes Fleisch oder Meeresfrüchte zubereiten.
Ein Steak würde sicherlich auch gehen, da dort 2 Brenner sind. Eine Seite mit voller Hitze und die andere Seite etwas kleiner stellen.
Dann geht bestimmt die Variante mit Glocke.
Klassisch vorwärts ist absolut klasse auf der Plancha.
Wenn genügend Platz, mit der Glocke gar ziehen, ansonsten bei 100°C in den Ofen und auf der Plancha solange schon mal andere Sachen brutzeln.
Ich würde eine geschliffene Stahl- oder Edelstahlplatte jederzeit eine emaillierten Platte vorziehen.
Viele Grüße
Onkelchen
Wenn genügend Platz, mit der Glocke gar ziehen, ansonsten bei 100°C in den Ofen und auf der Plancha solange schon mal andere Sachen brutzeln.
Ich würde eine geschliffene Stahl- oder Edelstahlplatte jederzeit eine emaillierten Platte vorziehen.
Viele Grüße
Onkelchen