Hallo liebe DO-Freunde,
für unseren 3L von Barbecook stand nun mal etwas Neues auf dem Programm. Canneloni gefüllt mit Hackfleisch, Champions, Spitzpaprika, Jalapenos, und schwarzen Oliven. Das alles deftig mit Knofi abgeschmeckt, einfach nur lecker. Für die Sauce feingehackte Tomaten und Ricottacreme. Darüber dann noch eine Schicht Streukäse.
So und nun heißt es wieder Kiste auf und los gehts!
die gefüllten Cannelonis
und nun ab in den DO
die Sauce kommt darüber
dann der Streukäse darauf
und es geht ab auf die DO-Station
erste Kontrolle nach ca. 55 min, das duftet schon mächtig gut.
die Teller warten schon ganz ungeduldig
nach 65 min. hat das Warten ein Ende, der Deckel geht auf.
echt lecker schauts aus.
Nun zu guter Schluß noch zwei Tellerbilder
Das schreit förmlich nach einer Wiederholung, aber beim nächsten Canneloni -DO wird selbstgemachter Nudelteig verwendet. Dann schmeckt es bestimmt noch eine Spur cremiger.
Gruß, Diddi
für unseren 3L von Barbecook stand nun mal etwas Neues auf dem Programm. Canneloni gefüllt mit Hackfleisch, Champions, Spitzpaprika, Jalapenos, und schwarzen Oliven. Das alles deftig mit Knofi abgeschmeckt, einfach nur lecker. Für die Sauce feingehackte Tomaten und Ricottacreme. Darüber dann noch eine Schicht Streukäse.
So und nun heißt es wieder Kiste auf und los gehts!
die gefüllten Cannelonis
und nun ab in den DO
die Sauce kommt darüber
dann der Streukäse darauf
und es geht ab auf die DO-Station
erste Kontrolle nach ca. 55 min, das duftet schon mächtig gut.
die Teller warten schon ganz ungeduldig
nach 65 min. hat das Warten ein Ende, der Deckel geht auf.
echt lecker schauts aus.
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Das schreit förmlich nach einer Wiederholung, aber beim nächsten Canneloni -DO wird selbstgemachter Nudelteig verwendet. Dann schmeckt es bestimmt noch eine Spur cremiger.
Gruß, Diddi
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