Moin,
heute mal spontane Cevapcici ohne großen Aufwand vom Monolithen:
Gemischtes Hack aufgetaut und mit
Salzersatz, frisch gemahlen
Pfeffer, frisch gemahlen
Paprikapulver
Knoblauch, getrocknet
Zwiebel, getrocknet
Chilipulver (Viper)
Petersilie
verknetet und 2 Stunden ziehen lassen.
heute mal spontane Cevapcici ohne großen Aufwand vom Monolithen:
Gemischtes Hack aufgetaut und mit
Salzersatz, frisch gemahlen
Pfeffer, frisch gemahlen
Paprikapulver
Knoblauch, getrocknet
Zwiebel, getrocknet
Chilipulver (Viper)
Petersilie
verknetet und 2 Stunden ziehen lassen.