Hallo Grillgemeinde,
Da heut abend wieder Fußballtime is, und zwei Kollegen mit Hunger vorbeikommen, hab ich mir gedacht, da is ne BB genau das richtige.
Hier das Setup:
1100 gr gemischtes Hack
5 Packungen Bacon
1Glas Jalapenos
400 gr Cheddar
MD Rub
Gemoppt wird mit einer Bourbon BBQ Sauce à la Texaner.
Beilagen sind Feldsalat mit Himbeervinaigrette und Baguette. Hier die Bilder:
Da heut abend wieder Fußballtime is, und zwei Kollegen mit Hunger vorbeikommen, hab ich mir gedacht, da is ne BB genau das richtige.
Hier das Setup:
1100 gr gemischtes Hack
5 Packungen Bacon
1Glas Jalapenos
400 gr Cheddar
MD Rub
Gemoppt wird mit einer Bourbon BBQ Sauce à la Texaner.
Beilagen sind Feldsalat mit Himbeervinaigrette und Baguette. Hier die Bilder: