Hallo zusammen,
ich habe mir ein neues Spielzeug gegönnt, einen Char Broil The Big Easy Smoker Grill Roaster. Nach anfänglichen Problemen mit Gasanschluß / Druckminderer läuft er jetzt, heute habe ich ihn eingebrannt. 2 Stunden bei Vollgas, danach hat nichts mehr gequalmt. Der Big Easy ist, wie viele andere Grills von Char-Broil auch, ein Infrarotgrill. Man kann einen kompletten Truthan grillen, etwa 15 Ribbs und auf dem oberen Rost dazu noch Steaks, Bratwürste, was auch immer. Weitere Fotos / erste Erfahrungsberichte folgen in den kommenden Tagen.
Beim Einbrennen. Rechts der Piezozünder, links der Gasregler.
Blick in den Deckel. Der Rost für Steaks, Vegetables, whatever.
Die Schublade für Smokechips.
Die Besteler. Nach etwa 5 nicht passenden "Adaptern" habe ich den original Gasschlauch gekappt und einen 37mbar Druckminderer mit Schlauchanschluß besorgt. Schaut nicht wirklich professionell aus aber funktioniert.
More to come ......
ich habe mir ein neues Spielzeug gegönnt, einen Char Broil The Big Easy Smoker Grill Roaster. Nach anfänglichen Problemen mit Gasanschluß / Druckminderer läuft er jetzt, heute habe ich ihn eingebrannt. 2 Stunden bei Vollgas, danach hat nichts mehr gequalmt. Der Big Easy ist, wie viele andere Grills von Char-Broil auch, ein Infrarotgrill. Man kann einen kompletten Truthan grillen, etwa 15 Ribbs und auf dem oberen Rost dazu noch Steaks, Bratwürste, was auch immer. Weitere Fotos / erste Erfahrungsberichte folgen in den kommenden Tagen.
Beim Einbrennen. Rechts der Piezozünder, links der Gasregler.
Blick in den Deckel. Der Rost für Steaks, Vegetables, whatever.
Die Schublade für Smokechips.
Die Besteler. Nach etwa 5 nicht passenden "Adaptern" habe ich den original Gasschlauch gekappt und einen 37mbar Druckminderer mit Schlauchanschluß besorgt. Schaut nicht wirklich professionell aus aber funktioniert.
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