Cheese Blues Deluxe

[Emanuel01]

Hallo Leute

Da ich letzte Woche mein neues Burger-Buch bekommen habe war es gestern soweit das ich den ersten Burger gegrillt habe.

Meine erste Wahl viel auf den Cheese Blues Deluxe Burger.
Ich wollte einfach mal einen Burger nicht mit Rindfleisch sondern mit anderem Fleisch probieren daher viel meine Wahl auf diesen Burger.

Ich hab vom Faschiertem bis zum Burger-Bun alles selber gemacht. Hat richtig Spaß gemacht und war einmal eine neue Erfahrung für mich.

Der Burger hat allen richtig gut geschmeckt beim nächsten Mal gibt es halt noch ein paar Verbesserungen die ich umsetzen möchte.

Anbei noch ein paar Bilder
Ich wünsche euch allen noch einen letzten schönen Feiertag
Bei uns in Österreich ist der leider ja schon wieder etwas ruhiger da wir wieder mal einen Lock-Down haben

LG Emanuel

 

[spider_man1981]

Sieht geil aus ein paar Info´s wären gut. Was für Fleisch, Käse...

 

[Emanuel01]

Kein Problem

Ich hab Hendlfilet genommen und Stilton-Käse

Wenn du mehr wissen willst kann ich dir das Rezept schicken war ziemlich umfangreich nähmlich

 

[spider_man1981]

Passt schon in einer Beschreibung ist es manchmal einfacher zu schreiben was man verwendet hat, anstatt zu schreiben was man nicht verwendet hat. Für den hier allgemein vertretenen Grillbegeisterten . Wenn man weis welche Soße etc. kann man den Geschmack ggf. etwas besser erahnen. Fall das ihn jemand nachbauen will, aber optisch ist er

 

[Emanuel01]

Ja stimmt da gebe ich dir recht ich werde mal die genau Beschreibung noch posten