Göga hat chicken drumsticks gekauft und ich muss mir überlegen, was ich daraus mache. Habe ein Rezept für eine Honig BBQ - Sosse gefunden. Mal gucken obs was taugt. Und hier die Zutaten: Ketchup, Öl, Essig, Worcestershire Sosse, Honig, Senfpulver, Ingwer, Zitronenscheiben und Butter:
Das ganze wird zusammengerührt und aufgekocht
.. und hier die Stars unserer heutigen Vergrillung
.. mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und ab auf den Grill ...
gut ne halbe Stunde indirekt grillen (oben liegen ein paar Rosmarin - Kartoffeln)
.. dann ungefähr 15 Minuten direkt grillen und oft mit der Honig BBQ - Sosse bestreichen.
. und nach insgesamt 45 Minuten runter vom Rost
.. und dann den Rest der Honig BBQ - Sosse drüber ..
Unheimlich super schmeckts mit frischem Koriander und scharfem Chili
.. die ganze Familie war begeistert
Das ganze wird zusammengerührt und aufgekocht
.. und hier die Stars unserer heutigen Vergrillung
.. mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und ab auf den Grill ...
gut ne halbe Stunde indirekt grillen (oben liegen ein paar Rosmarin - Kartoffeln)
.. dann ungefähr 15 Minuten direkt grillen und oft mit der Honig BBQ - Sosse bestreichen.
. und nach insgesamt 45 Minuten runter vom Rost
.. und dann den Rest der Honig BBQ - Sosse drüber ..
Unheimlich super schmeckts mit frischem Koriander und scharfem Chili
.. die ganze Familie war begeistert