Tach...
Die ausgelösten Hünerschenkel wurden gedrittelt einseitig gewürzt und dann paniert... Zucchini, Zwiebel und Pilze geschnibbelt ,gebraten, mit Frischkäse verfeinert und mit etwas magic Dust gewürzt.... danach wurden die Hühnerteile bei ca 160 Grad im Fett gebadet... und ja... ich hatte Kohldampf
Die ausgelösten Hünerschenkel wurden gedrittelt einseitig gewürzt und dann paniert... Zucchini, Zwiebel und Pilze geschnibbelt ,gebraten, mit Frischkäse verfeinert und mit etwas magic Dust gewürzt.... danach wurden die Hühnerteile bei ca 160 Grad im Fett gebadet... und ja... ich hatte Kohldampf

ich kann die Crunchiness direkt fühlen 