Chicken Wings in Apfelsaft und Karamell

[Grizzlyco]

Ich musste heute etwas improvisieren.
Hier das Ergebnis.
Chicken Wings in MD gerubt. Anschießend in einer Mischung aus Apfelsaft und Karamell gedämpft. Und für die Röstaromenen am Ende noch etwas direkt bei starker Hitze gegrillt.
War ganz lecker. Nächstes mal weniger Hitze Ende.

 

[sevtl1969]

A bisserl dunkel sinds gworden. Aber sonst schauns gut aus.