Chicken Wings vom kleinen Q und als Beilage Baked Beans

[Bruco]

Im Moment hab ich recht Probleme mit der Bandscheibe. Sitzen ist schlecht. Liegen und stehen geht aber einigermaßen.
Also spricht ja nix dagegen sich vor den Grill zu stellen




Gewürzt wurde mit einem einfachen Hähnchengewürz. Danach noch für ein paar Stunden im Zipbeutel in den Kühli

Los gehts ... die ersten 30 Minuten wurde indirekt gegrillt

Das Setup besteht aus zwei Ikea Edelstahluntersetzer und einer emaillierten Grillschale

Der Druckregler steht auf kleinste Zufuhr genauso wie der Regler am Q

Zwei Wings hab ich dann mit einer Honig-Senf Mischung gemobbt

die restlichen Wings wurden einmal mit flüssiger Butter bestrichen

nach einer guten halben Stunde hab ich die Teile noch direkt auf dem Rost ein bisschen Farbe verpasst

nach einer guten dreiviertel Stunde konnte angerichtet werden

ich hab noch Baked Beans dazu gemacht ... super lecker !

Finger Lickin' Good

Tja, was soll ich schreiben ... da könnt ich mich reinlegen
Außen knusprig und innen richtig schön saftig ... genau so liebe ich das
Dazu diese süßen Baked Beans ... perfekt.
In diesem Sinne ... herzlichen Dank fürs reinschaun

 

[Utti]

Hi Bernd,

dann erstmal gute Besserung! Das Essen hätte mir wohl auch gefallen bzw. geschmeckt.
Dann wünsche ich dir gute Besserung - leg dich hin und lass dich pflegen

Gruß ins Frankenland
Daniel

 

[Plumber]

Moin Bernd, das ist ja nicht so schön mit deiner Bandscheibe . Ich wüsche dir das da bald Besserung eintritt
Aber deine Wings sehen sehr gelungen aus ...

 

[LutzK]

Ich liebe Chicken Wings und die Deinen sehen zum Anbeißen aus.

Ich hoffe sie haben dir etwas über den malladen Zustand hinweg geholfen. Therapiegrillen

 

[Peter]

die Wings sehen schon extrem genial aus

aber Du weiß schon: wenns hinten weh tut, soll man vorne aufhören

 

[Schönwetter-Angler]

Aua - ich kann Dein Unbehagen nachfühlen, Bernd. Rücken und Bandscheibe ist absolut Kacke. Gute Besserung.

Du haust hier aber auch gerade einen nach dem anderen raus. Wings gehen irgendwie auch immer. Deine sehen super lecker aus.
.... und die Beans hätte ich auch nicht vom Teller geschoben.
Für so mal schnell zwischendurch ist der kleine Gasi ein top Teil.

 

[BBQ_FAN_01]

Perfekt gezeigt, wie dass auf einem kleineren Grill geht, sieht toll aus Gute Besserung!

 

[HansAmGrill]

Moin Bernd,
wünsche schnellste, möglichst schmerzfreie Genesung.
Nichts ist schlimmer, als zu Hause zu sein und nicht wirklich was machen zu können.
Kopf hoch, ich drück dir die Daumen.
Die Wings sehen traumhaft aus..

 

[Bruco]

dann erstmal gute Besserung!

Ich wüsche dir das da bald Besserung eintritt

Ich hoffe sie haben dir etwas über den malladen Zustand hinweg geholfen.

Gute Besserung.

Gute Besserung!

wünsche schnellste, möglichst schmerzfreie Genesung.

Herzlichen Dank an euch ... wird schon wieder werden ... Hauptsache ich kann grillen
Danke

 

[Bruco]

leg dich hin und lass dich pflegen

Das mach ich Daniel

Aber deine Wings sehen sehr gelungen aus ...

Danke dir Bodo

Ich liebe Chicken Wings und die Deinen sehen zum Anbeißen aus.

Vielen Dank Lutz

Du haust hier aber auch gerade einen nach dem anderen raus.

Naja ... hab ja den ganzen Tag Zeit

Deine sehen super lecker aus.

Danke dir Rüdiger

Für so mal schnell zwischendurch ist der kleine Gasi ein top Teil.

Absolut !!

Die Wings sehen traumhaft aus..

Herzlichen Dank Steffen

 

[Pater]

Da hätte ich wohl auch nicht nein gesagt!

 

[Bruco]

die Wings sehen schon extrem genial aus

Vielen Dank Peter

aber Du weiß schon: wenns hinten weh tut, soll man vorne aufhören

ja den Spruch kenne ich ... und ich halt mich auch wirklich dran ...
... naja ... zumindest manchmal

Und dann noch der Link ... Peter du bist echt der Beste
Ich les mir die Seite mal durch ... vielleicht ist ja doch der ein oder andere Supertipp dabei

Vielen Dank nochmal und ich sags ja immer wieder ...

 

[chili-sten]

Moin Bernd,

das sieht äußerst appetitanregend aus

Alles Gute für den Rücken

 

[Trailerschubbse]

Erst mal schnelle Genesung!

Die Wings 'n Beans sehen ja oberlecker aus, da hätte ich trotz der Hitze auch zugelangt.

 

[Torsten61]

Geile Wings
Gute Besserung!!!

 

[Garry86]

Sieht sehr lecker aus
Würdest du das Rezept für die Beans rausgeben? Gerne auch per PN.

 

[der_lobo]

Wings sehen lecker aus!

Auf wie viel Grad bekommst du den q mit dem Setup?

Achja, und der Bandscheibe noch gute Besserung!

 

[taucheredz]

Sehr lecker, auch ohne Maggi

 

[Bruco]

Alles Gute für den Rücken

Erst mal schnelle Genesung!

Gute Besserung!!!

Achja, und der Bandscheibe noch gute Besserung!

Vielen Dank

 

[Bruco]

Würdest du das Rezept für die Beans rausgeben? Gerne auch per PN.

Na logisch kannst du das Rezept haben

2 Dosen Baked Beans (gibts zB bei REWE)
1 Zwiebel kleingehackt
5 Knoblauchzehen
2 EL Zuckerrübensirup
1 EL brauner Rohrzucker
1 TL Senf
8 EL BBQ Soße