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Chicken Wings vom kleinen Q und als Beilage Baked Beans

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
Im Moment hab ich recht Probleme mit der Bandscheibe. Sitzen ist schlecht. Liegen und stehen geht aber einigermaßen.
Also spricht ja nix dagegen sich vor den Grill zu stellen :D

:bilder:


Gewürzt wurde mit einem einfachen Hähnchengewürz. Danach noch für ein paar Stunden im Zipbeutel in den Kühli
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Los gehts ... die ersten 30 Minuten wurde indirekt gegrillt
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Das Setup besteht aus zwei Ikea Edelstahluntersetzer und einer emaillierten Grillschale
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Der Druckregler steht auf kleinste Zufuhr genauso wie der Regler am Q
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Zwei Wings hab ich dann mit einer Honig-Senf Mischung gemobbt
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die restlichen Wings wurden einmal mit flüssiger Butter bestrichen
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nach einer guten halben Stunde hab ich die Teile noch direkt auf dem Rost ein bisschen Farbe verpasst
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nach einer guten dreiviertel Stunde konnte angerichtet werden
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ich hab noch Baked Beans dazu gemacht ... super lecker !
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Finger Lickin' Good :D
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Tja, was soll ich schreiben ... da könnt ich mich reinlegen :wiegeil:
Außen knusprig und innen richtig schön saftig ... genau so liebe ich das :messer:
Dazu diese süßen Baked Beans ... perfekt.
In diesem Sinne ... herzlichen Dank fürs reinschaun :prost:
 

Utti

Eierkaiser mit Wurstfetisch & Der Durstige
5+ Jahre im GSV
Hi Bernd,

dann erstmal gute Besserung! Das Essen hätte mir wohl auch gefallen bzw. geschmeckt.
Dann wünsche ich dir gute Besserung - leg dich hin und lass dich pflegen :)

Gruß ins Frankenland
Daniel
 

Plumber

Grillkaiser
Moin Bernd, das ist ja nicht so schön mit deiner Bandscheibe .:( Ich wüsche dir das da bald Besserung eintritt :thumb2:
Aber deine Wings sehen sehr gelungen aus ...:messer:
 

LutzK

Fleischtycoon
10+ Jahre im GSV
Ich liebe Chicken Wings und die Deinen sehen zum Anbeißen aus.

Ich hoffe sie haben dir etwas über den malladen Zustand hinweg geholfen. Therapiegrillen :thumb1:
 
Aua - ich kann Dein Unbehagen nachfühlen, Bernd. Rücken und Bandscheibe ist absolut Kacke. Gute Besserung.

Du haust hier aber auch gerade einen nach dem anderen raus. Wings gehen irgendwie auch immer. Deine sehen super lecker aus. :thumb2:
.... und die Beans hätte ich auch nicht vom Teller geschoben.
Für so mal schnell zwischendurch ist der kleine Gasi ein top Teil.
 

BBQ_FAN_01

Grillkönig
Perfekt gezeigt, wie dass auf einem kleineren Grill geht, sieht toll aus :thumb2: Gute Besserung!
 

HansAmGrill

Grillkaiser
Moin Bernd,
wünsche schnellste, möglichst schmerzfreie Genesung.
Nichts ist schlimmer, als zu Hause zu sein und nicht wirklich was machen zu können.
Kopf hoch, ich drück dir die Daumen.
Die Wings sehen traumhaft aus..:messer:
 
OP
OP
Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
dann erstmal gute Besserung!
Ich wüsche dir das da bald Besserung eintritt :thumb2:
Ich hoffe sie haben dir etwas über den malladen Zustand hinweg geholfen.
wünsche schnellste, möglichst schmerzfreie Genesung.
Herzlichen Dank an euch ... wird schon wieder werden ... Hauptsache ich kann grillen :D
Danke :thumb2:
 
OP
OP
Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
leg dich hin und lass dich pflegen :)
Das mach ich Daniel
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Aber deine Wings sehen sehr gelungen aus ...:messer:
Danke dir Bodo
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Ich liebe Chicken Wings und die Deinen sehen zum Anbeißen aus.
Vielen Dank Lutz
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Du haust hier aber auch gerade einen nach dem anderen raus.
Naja ... hab ja den ganzen Tag Zeit
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Deine sehen super lecker aus. :thumb2:
Danke dir Rüdiger
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Für so mal schnell zwischendurch ist der kleine Gasi ein top Teil.
Absolut !!

Die Wings sehen traumhaft aus..:messer:
Herzlichen Dank Steffen
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OP
OP
Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
die Wings sehen schon extrem genial aus :sabber::messer::sabber:
Vielen Dank Peter
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:rotfl:
ja den Spruch kenne ich ... und ich halt mich auch wirklich dran ...
... naja ... zumindest manchmal :rotfl:

Und dann noch der Link ... Peter du bist echt der Beste :v:
Ich les mir die Seite mal durch ... vielleicht ist ja doch der ein oder andere Supertipp dabei :tits: :thumb1:

Vielen Dank nochmal und ich sags ja immer wieder ...
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:thumb1:
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Bernd,

das sieht äußerst appetitanregend aus
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Alles Gute für den Rücken

:prost:
 

Trailerschubbse

Fleischzerleger
Erst mal schnelle Genesung!

Die Wings 'n Beans sehen ja oberlecker aus, da hätte ich trotz der Hitze auch zugelangt.
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Geile Wings 👍
Gute Besserung!!!
 

der_lobo

Veganer
Wings sehen lecker aus! 🧐

Auf wie viel Grad bekommst du den q mit dem Setup?

Achja, und der Bandscheibe noch gute Besserung! 🙈
 
OP
OP
Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
OP
OP
Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
Würdest du das Rezept für die Beans rausgeben? Gerne auch per PN.
Na logisch kannst du das Rezept haben :thumb2:

2 Dosen Baked Beans (gibts zB bei REWE)
1 Zwiebel kleingehackt
5 Knoblauchzehen
2 EL Zuckerrübensirup
1 EL brauner Rohrzucker
1 TL Senf
8 EL BBQ Soße
 
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