Chili con Carne - Mein lieblings Rezept

[Bärenhunger]

Die kalten Jahreszeiten sind die Jahreszeiten, wo es bei uns auch schon öfters mal was gekochtest statts was gegrilltes gibt. Chili con carne hat sich bei dem Sudelwetter super angeboten.

Ich habe schon lange mein Lieblingsrezept ausgekoren, allerdings mehr Hackfleisch und Zwiebeln genommen.
Nicht wundern, wenn das Rinderhack bisschen komisch aussieht auf dem einen Bild. Das war tiefgefroren und zuvor in der Microwelle zum Auftauen. Ja ich weiß - böser Bärenhunger...

Das Chili habe ich von einem Arbeitskollege erhalten. Sein Vater hat es mal aus Indien auf einem Markt mitgenommen. Hat auf jeden Fall wumms

Hier gehts zum Original Rezept.

Es hat mal wieder Ultra Lecker geschmeckt

Und weil das Rezept quasi schon alles beschreibt, schreib hier nicht nochmal das gleich hin. Aber dafür gibts ja Bilder:

Grüße
Bärenhunger

 

[Gwambad]

könnt ich jetzt so zum Frühstück nen Teller voll nehmen.

 

[xzlimo]

ich glaube das könnte mir auch schmecken

 

[Spanferkel88]

sieht sehr lecker aus ...

Ich muss auch mal wieder nen Topf voll kochen!

 

[Metallschwein]

Sieht super aus.
Ich habe es auch schon mit Kakao/Schokolade probiert - ich komm da echt nicht ran.
Aber wenn man das so sieht, muss ich auch mal wieder ran.

 

[Broilermanny]

LECKER und ein reichtiges Chilli bennt zweimal

 

[Cladonia]

Ich nehm den Teller mit den orangefarbenen Blümchen, mmmmh

 

[silex]

Fein, fein.

Gruß
Peter

 

[Bärenhunger]

Danke Leute für euer tolles Feedback.

@Metallschwein : Seit gut 4 Jahren verwende ich dieses Rezept mit Kabapulver. Uns schmeckts jedes Mal wieder.

@Broilermanny : in den Topf selbst habe ich nicht so viel Chili rein, da Göga und Schwiegermutti nicht so gerne scharf essen. Daher habe ich bei mir ne Extraportion Chili drauf. Hab danach zwar eine Packung Taschentücher gebraucht, aber die Nase war definitiv frei .

Grüße
Bärenhunger

 

[Suuluu]

Das sieht sehr gut aus!


Ich glaub ich muss das auch bald, sehr bald, mal wieder machen.