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Chili Con Carne mit Reis und frischen Brötchen aus dem Dopf

Ostfrieslandgriller

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Hallo liebe Sportsfreunde,

heute Abend gab es bei uns Chili Con Carne mit Reis und frischen Brötchen aus dem Dopf.

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Zutaten Chili Con Carne:
2 große Frühlingszwiebeln
4 kleine Knoblauchzehen
500g Hackfleisch
300g Putenfleisch
1 Chilischote
1 Tasse schwarzen Kaffee
250ml Rotwein
125ml Sherry
1 Dose Mais
2 Dosen Kidneybohnen (oder eine große Dose)
3 Dosen geschälte Tomaten
1 EL Tomatenmark
3 EL Chili Con Carne Gewürz
1 EL Chili Jalepeno
1 EL Chili Flocken
1 Bund Koriander
Salz und Pfeffer

Zutaten Brötchen:
500g Mehl
320ml lauwarmes Wasser
1 Tüte Trockenhefe
etwas Butter und Backpapier für den Dutchoven
etwas Milch zum pepinseln

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Liebe Grüße
Holger
 

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vogo

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Echt schön.......tolle Verdopfung....
Mal ne Frage, was sind den das für zwei Koffer mit, ich nehm an Gewürzen?
Wo hast Du die denn her?

Gruß Volker
 
OP
OP
Ostfrieslandgriller

Ostfrieslandgriller

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
OP
OP
Ostfrieslandgriller

Ostfrieslandgriller

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Hm, es gibt Leute die sind nicht so doof und schaffen es mit dem Link :-)

Ach ja, sieht wirklich super aus.

Wenn du mir eine PM schickst und sagst ob du Apple IOS oder Android verwendest, erkläre ich dir gerne, wie du mit dem Handy Links einfügen kannst.
 
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