Fire it Up!
Monolith Wok Einsatz! Passt auch hier im Big Green Egg in L natürlich super...
Kazan drauf und Bio Olivenöl erhitzen
Landprimus Hackfleisch mit 3 großen grob gehackten Zwiebeln anbraten
2 Bio Spitzpaprika dazu.
Bio Tomaten passiert & Chilli Gewürzmischung dazu...
Kidney Bohnen dürfen natürlich nicht fehlen.
Pizzastein auf den Wok-Aufsatz für indirektes SETUP
Deckel drauf und Feuer!
30min schmurgeln lassen...
Eine Dose knackigen Mais dazu und eine Prise Magic Dust.
Nochmal 10min Deckel zu...
Hydration beachten!
Fertig!
Tellerbild mit geriebenen Old Amsterdam Cheddar Käse...
LECKER!
Ein schönes Wochenende euch allen!
Genießt das Wetter.
Viele Grüße aus der Vor-Frühling-haften Rhön
Thomas
Monolith Wok Einsatz! Passt auch hier im Big Green Egg in L natürlich super...
Kazan drauf und Bio Olivenöl erhitzen
Landprimus Hackfleisch mit 3 großen grob gehackten Zwiebeln anbraten
2 Bio Spitzpaprika dazu.
Bio Tomaten passiert & Chilli Gewürzmischung dazu...
Kidney Bohnen dürfen natürlich nicht fehlen.
Pizzastein auf den Wok-Aufsatz für indirektes SETUP
Deckel drauf und Feuer!
30min schmurgeln lassen...
Eine Dose knackigen Mais dazu und eine Prise Magic Dust.
Nochmal 10min Deckel zu...
Hydration beachten!
Fertig!
Tellerbild mit geriebenen Old Amsterdam Cheddar Käse...
LECKER!
Ein schönes Wochenende euch allen!
Genießt das Wetter.
Viele Grüße aus der Vor-Frühling-haften Rhön
Thomas