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China Suppe der Waldwuserin

waldwuser

zini
10+ Jahre im GSV
Auf vielfachen Wunsch der Alpen OT- Teilnehmer poste ich mal das Suppen-Rezept.

Foto vom Weschnitzbuben geklaut:



1 Suppenhuhn
2 rote Paprika
2 Karotten
250g Glasnudeln
1 Glas Bambussprossen in Scheiben
1 Dose Mungobohnenkeimlinge
2 Zwiebeln
1 Stange Lauch
Sojasosse
gemahlener Ingwer
süße Chilisosse
Brühwürfel
Zucker, Essig, Pfeffer,Tomatenmark

Suppenhuhn mit Brühwürfel kochen, Gemüse in der zwischenzeit klein schneiden,
Huhn zerlegen, Fleisch kleinschneiden mit dem Gemüse in die Hühnerbrühe geben, würzen nach geschmack, bei mehr schärfe 1 - 2 chillis dazu. Glasnudeln in eine schüssel geben mit kochendem Wasser übergießen und 5 min ziehen lassen, danach zur Suppe geben.

Fertig

Laßts euch schmecken

Waldwuserin (Ivonne)
 

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
waldwuser schrieb:
Foto vom Weschnitzbuben geklaut:

:ranting:

:lol:

Fotodiebstahl ist natürlich erlaubt :D

Natalie schwärmt immer noch von der Suppe :thumb2:

:prost:
 

Wittigriller

Bademeister
10+ Jahre im GSV
Werde ich nachkochen.

Wieviel Wasser nimmst Du denn?

:prost:
 
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