Cola BBQ Rippen mal etwas anders

[Hitschi]

Moin Moin

Angefixt von diesen Rezept http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/frikas-ge-Cola-te-BBQ-Spareribs-200.html

musste ich es auch einmal mit leichten Änderungen probieren.

Ich habe den Ketchup durch Texicana Salsa ersetzt, gibt etwas mehr Bums (hatte Angst das es mir zu süß wird)
Und ich habe nach einer Std. noch Kartoffeln und Champions in die Mitte gefüllt.

Hier die Bilder:

24 Std. in Coca Cola gebadet

Die Zutaten für die Sauce

30 Min. simmern lassen

Die Rippen gut trocken tupfen und im 14er positionieren

Die Soße drüber verteilen & ordentlich Zwiebelringe drauf

Und Feuer

Nach einer Std. schaute es so aus

Jetzt die Kartoffeln und die Champions in die Mitte

Nach zwei Std. schaute es dann so aus

Und mein Teller Bild

Also für Leute die eine süße würzige Sauce mögen
Uns hat es sehr gut geschmeckt

Gruß Uwe

 

[tribine]

das schaut sehr, sehr gut aus !!
Ich muss diese Cola BBQ Variante auch mal ausprobieren...

 

[Tranabo_bjoern]

Schöne Rippchen. Hatte das Rezept auch gesehen, es dann aber anders gemacht.

Schöne Bilder und war bestimmt legga....

 

[de_leckersten]

Sehr schön gemacht. Gute Idee mit der Salsa!
Mir hat das Original auch schon gut geschmeckt, werde
das auchmal mit Salsa machen!

 

[da Tom]

...schön fleischige Ribs und gleich mit Beilage

 

[crisp]

Hallo Hitschi.

Lecker schaut das aus.
Ich glaube das wird nachgebaut.
Schöne VerDOpfung.

Beste Grüsse
Marcel