Cola Butt Chicken

[Admin]

Sooo...

Habe das zwar nicht auf die Reihe bekommen, das draußen zu machen, war aber trotzdem superfein, möchte ich Euch nicht vorenthalten:

 

[Frankylein]

Das schaut ja richtig super aus - man ... ich krieg schon wieder Hunger, dabei ist das Schnitzel von heute Mittag doch grad erst verdaut Naja - gleich gehts zum Schwimmen - 2h richtig anstrengen und mal schauen, was es zum Abendessen gibt ... und so nen Hähnchensitz ist ja super praktisch ... mir kommen ganz neue Ideen - werde dann wohl eine Woche im Garten am Grill etc. verbringen müssen

 

[t-boneking]

Ähemmm.....,

war der rechte Adler mal rot haarig, cheffe ?

 

[Admin]

Das linke ist Hunt's Sweet Hickory Sauce

und das rechte war

 

[Mr.B-B-Q]

MMMMHHHH-sieht ja lecker aus !!

Kommt auser Cola noch etwas in den Butt???
Würd ich gerne mal ausprobieren!

 

[acesulfam]

Hi,

hier findest du das vollständige rezept:
http://www.grillsportverein.de/rezepte-forum/rezept140-cola-butt-chicken.html


mfg
aces

 

[Mr.B-B-Q]

Nochmals vielen Dank-werd ich bei nächster Gelegenheit sofort ausprobieren!
Die Rezeptur scheint mir auch gut geeignet für Rib`s -schonmal ausprobiert???

 

[Admin]

Also die Sauce führt....Unbedingt den frischen Ingwer mit rein.

Ich mach da immer mehr und hebe die auf.

 

[tcj]

Ich mach da immer mehr und hebe die auf.

Wie hebst du sie auf?
Verträgt sie einfrieren, oder hält sie sich auch länger im Kühlschrank?

Doch eines stimmt auf jeden Fall: die Sosse ist lecker

 

[Admin]

IN eine leere Ketchupflasche aus PLastik füllen und in den Kühlschrank stellen. Das hält sich sicher ein paar Tage. Die ist dann eh bald immer weg

 

[tcj]

Oder so

 

[Bechthold 2]

Cola-butt Chicken mit Kirsch

Haben wir auch mal gemacht:
Das waren die Zutaten. Diese hab ich geschnitten und die Gewürze dazu, und mit Orangensaft gemischt.

Das ist das Hühnchen im Beutel mit den Gewürzen und der Soße. Dann haben wir das Hühnchen 2 Tage im Kühlschrank gekühlt.

Das ist das Chicken in der Kugel mit Kirschholz.

In dem Glas ist Cola mit der Soße.

Das bin ich wo ich das Chicken aufschneide.

Das is der Rest was übriggeblieben ist, daraus machen wir dann Hähnchenkroketten. *cook* Und das Rezept könnt ihr in meinem Spanischen Kochbuch nachlesen!!!

Das Cola-Butt Chicken hat sehr lecker geschmeckt und besonders die Haut. Unserem Kater hats auch geschmeckt (leider kein bild )

Gut Glut!
Bechthold 2

 

[DigiGriller]

Weniger Kirsch dazu. Dann werden die Bilder schärfer