Cordon Hack‘s Witt Etna, Rotante der I. von GSV

[CordonHack]

Bislang sahen meine Pizza-Versuche so aus:

Umbau, Lange vorheizen und sehr schnell sein beim drehen, sonst brennt die Pizza…

Als Technik- und Design Fan war ich seit den ersten Bildern von Witt getriggert und jetzt da der Ofen schon seit vorgestern in D verkauft wird war gestern klar, dass es höchste Zeit wird. Deswegen habe ich abends schnell einen Teig angesetzt und heute das Monster gekauft, was 500 Grad in 15 min schafft, einen Extra-Brenner für regelbare Steintemperatur hat, die Pizza selber dreht und optisch auch nicht ohne ist. Im Laden habe ich einen kleinen Schock bekommen wie groß das Teil ist, aber egal, Ärger gibt’s zuhause so oder so, dann wenigstens zurecht! Ich glaube man kann einen Ooni 12“ komplett da reinschieben .

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

 

[Dr_BBQ]

 

[berndman01]

 

[CordonHack]

Hier ein schnelles unboxing:

Der Karton füllt einen großen Kofferraum, das Gerät ist sehr gut verpackt:

Der Stein hat eine Mini- Schramme, diese sieht man eingebaut nicht mehr.

Großer Kritikpunkt ist die Farbe/ er soll Schwarz sein, ist aber Anthrazit. Passt nicht ganz zum Phantom. Aber dafür jetzt alles wieder einpacken wäre ja auch Quatsch…

Druckminderer ist aus der Zukunft

Grüße noch mal an @GON, der Gokel ist was Feines!

Zündung- läuft! So geht das, Otto Wilde…

Und Zusatzbrenner unterm Stein. Das Guckloch ist tatsächlich nicht perfekt…

Ich warte dann noch auf den Teig, dann geht’s weiter….

 

[berndman01]

ah jetzt ja
sieht schon mal interessant aus, der Gerät

 

[Captain Liechtenstein]

Ui. Cool, danke für's zeigen. Bin gespannt auf die Pizza...

 

[Birndi]

Von den Pizzen.

 

[Dr_BBQ]

@5E8A5T14N

 

[CordonHack]

Danke fürs Feedback und uff, dieser Druck… zum Teig kann ich schon mal sagen, dass es nicht die Überpizza werden wird. Hatte nur 18h und sicherheitshalber 62% Hydration, wollte nicht direkt starten wie Cathrine, Product Manager bei Witt:

 

[rocinante147]

Dunnäwäddaä bääanschdaggs Daal

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Schönet Teil, ich finde der passt schon zu deinem Phantom, aber die Sicherheitsschuhe passen perfekt.

 

[CordonHack]

Dunnäwäddaä bääanschdaggs Daal

?

Helft mir mal fix, was ist denn die perfekte Steintemperatur wenn man so 60 Sekunden Backzeit anstrebt???

 

[rocinante147]

?

Donnerwetter Bärenstarkes Teil

 

[Changu]

Hübsches Ding, nicht ganz günstig aber sehr interessant

 

[5E8A5T14N]

@5E8A5T14N

Stehe auf anderes Design

 

[dehacku]

Schönet Teil, ich finde der passt schon zu deinem Phantom, aber die Sicherheitsschuhe passen perfekt

ich hatte gedacht, es wären Socken in Sandalendesign...

 

[CordonHack]

ich hatte gedacht, es wären Socken in Sandalendesign...

ey, wehe jemand lacht über meine Themenschlappen . Mehr Pizza geht nicht

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

ey, wehe jemand lacht über meine Themenschlappen . Mehr Pizza geht nicht Anhang anzeigen 3012465

Nochmal in scharf, sind sie ja noch schärfer.

Stehe auf anderes Design

Na das muss jetzt aber passen.

 

[ID73]

Wo sind die Torten?