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[crunchyday] Chicken Wing mit Sweet Potato Fries

Lanzarolo

Anstaltsbader
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Verdammt,ich hab noch nen Riesenbeutel Panko aber
kein Hühn im Haus o_O
 

Suuluu

Hühnermoderator und Hühnerbeobachter
5+ Jahre im GSV
Supporter
hallo Ron, Steven meinte Panko-Mehl (die große Tüte auf dem 2. Bild).
Panko habe ich auch schon im Rewe gesehen.
Ist aus Reis, beide Bezeichnungen (Tempura, Panko) werden verwendet.
Tempura ist Paniermehl und feiner.
Panko ist grober (Brotkrumen) und sorgt für den speziellen crunch.

Ihr macht mich fertig !

o_O

Ich kenne (theoretisch) den Unterschied, war erst die Tage auf der Suche nach Panko, vergebens.
Selbst im CC gestern, pankolos den Laden verlassen.
Aber ich find das ganze Zeugs schon noch.

Danke schön

:prost:
 

Lanzarolo

Anstaltsbader
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Jammerlappen ;-)
Der Link soll dich vor dem Hungertod bewahren.

:prost:
 

Lanzarolo

Anstaltsbader
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Ich hab da für später mal was vorbereitet :-)
 

Lanzarolo

Anstaltsbader
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Aber lädt zum Nachbau ein.
( Süßduffel kann ich nich ab)

DSC_0019.JPG
 
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