cyber`s antwort auf pulled pork!

[cyberschwenker]

abend alle zusammen,
mindestens genauso lecker wie pulled pork ist der idar-obersteiner spießbraten den ich heute als antwort auf das pulled pork gemacht hatte.
diesmal komentarlos

gruß cyberschwenker

 

[Frankylein]

Heya Cyber

Sag - mal - Grill-WE - wa ?

GEILOMAT sag ich da mal ... so nen schöner Spießbraten ...

Will auch mal wieder

 

[Wintergriller]

Na da passt doch alles, lecker Fleisch, lecker Wetter ...

 

[cyberschwenker]

@werrataler, es ist doch immer grill we.
in zukunft werde ich woll mal mehr in die richtung "rind" abschweifen, schwein habe ich jetzt genug gepostet.

gruß cyberschwenker

 

[Mrhog]

Sieht klasse aus, Dein Spiessbraten.

 

[Grillpapst]

Cyber...sehr ordentlich!
Wo sind die Bilder vom Bier...?

 

[Aschenka]

Hi,

schöner Braten,

aber der Threadgewinner ist ganz klar dein Spiess.

Genial einfach, einfach genial

Gruss, Ted

 

[BBQ]

Leckere Aktion.
Wie hast Du den Spießgrill gebaut? Sowas mit Böcken schwebte mir auch mal vor.

 

[cyberschwenker]

Leckere Aktion.
Wie hast Du den Spießgrill gebaut? Sowas mit Böcken schwebte mir auch mal vor.

die böcke sind kfz unterstellböcke, das stück hat mal vor jahren 5 dm gekostet.
ich habe einfach oben den flansch abgeschnitten und dafür ein rohrstück angeschweißt, in dieses rohrstück habe ich kugellager gepresst welches als führung des spießes dient.
der motor stammt aus meinem altem privileg backofen, der spieß aus 8mm edelstahl.
ist schnell gebaut und funktioniert sehr gut, der motor läuft mit 220 volt und hat (nicht lachen) 4 watt.
einzig die hitzeregulierung nervt, aber da habe ich schon ein idee.

gruß cyberschwenker

 

[Granadaharry]

Das gefällt mir aber gut, da werde ich mal ein paar Überlegungen anstellen

 

[cyberschwenker]

habe mal bissel nachgeforscht, bei dem motor handelt es sich um den ersten auf der seite
http://www.schneider-grillgeraete.de/shop_neu/grillmotoren.htm
nur das meiner nicht so schön verpackt ist.

gruß cyber.....

 

[Granadaharry]

Puhhhh, wenn man da in die oberen Gewichtsklassen geht, dann kosten die Motoren aber gleich richtig Geld

 

[Leonardo]

Waaaaaaaaaa schon wieder so ein Mörderteil... wahnsinn

wie war das mit der Füllung Zwiebeln Gewürze auch ???

Muß ich unbedingt mal machen

 

[cyberschwenker]

wie war das mit der Füllung Zwiebeln Gewürze auch ???

zwiebeln bilden die füllung, es wird nur mit salz und peffer gewürzt, anschließend für 24 std. durchziehen lassen und ab auf den grill.

gruß cyberschwenker

 

[Ander]

ich finde, dass sieht auch besser aus als PP.

Sehr gelungen.

Gruß Andy