Da ein sehr guter Freund mir einen Spieß gebaut hatte, mußte er auch mal ein Spießbraten tragen

[Argo]

Gut, der Spießbraten war von meinem MdV, er macht den wirklich super!
Hier ist das schmucke Stück, für zwei Personen reicht er locker auch für Sonntag.

Mary/marcu meinte nach kurzer Zeit, die Zwiebel fehlt oben drauf. In die Küche geflitzt und noch eine Zwiebel geschältund ab auf den Spieß....
Sie kochte direkt auf an der Stichstelle.

Nuh isse drupp später mal neugierig gucken..

Muß schon heiß sein, Kerntemperatur liegt bei 54°C.

Bei 71°C aus der Hölle gerettet....

Dann kam der Anschnitt...

Obligarisches Tellerbild mit Pepponebrot Aioli und Jimbim Sosse

War saulecker, danach konnte ich den Teller fast wieder in den Schrank stellen.

Mal gucken, was es nächste Woche gibt.

Gruß Argo

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Spießer!
Gut gemacht.

 

[QBorg]

Schön gespießt
Dann steht ja einem Comeback der Türmchen (einfach hier mal suchen) nichts im Wege

 

[LGresch]

Lecker. Das sieht gut aus

 

[fjm]

Sauber gespießt! Sieht megalecker aus ...

Und als nächstes dann mal ein "Türmchen" ...

 

[Michi-81]

sieht mega lecker aus ... jetzt noch ne Drehfunktion und der Döner kann kommen

Sieht jedenfalls super aus den Braten

 

[Plumber]

Moin Arndt,
Fein gespießt gefällt mir...

 

[Suuluu]

Sieht klasse aus!



Würd ich jetzt gern ein Scheibchen von haben wollen.

 

[Buntmetall]

jetzt noch ne Drehfunktion und der Döner kann kommen

Janz einfach: Pro Flasche Bier eine Viertel Umdrehung...

 

[Argo]

Janz einfach: Pro Flasche Bier eine Viertel Umdrehung...

Da kommen aber paar Umdrehungen zusammen.....
Alle viertel Stunde ein Bier.........

 

[Lowlander]

Sieht lecker aus.
Son Spieß bau ich mir auch

 

[Argo]

Du, obwohl der unten nur 10cm² ist, der steht absolut stabil, hatte den nur in der Schale um noch ein bisschen Saft zu bekommen.

Gruß Argo