So, wieder zurück. Also Dallas / Texas muss man als BBQ Fan erlebt haben. An jeder Ecke ein Food Tempel mit Steaks, Burgern, Wings, Ribs etc... Wir waren bei Cattlemen's Steakhouse
Cattlemen's Steakhouse, sehr zu empfehlen. Ansonsten gibt es BBQ Zubehör in jedem Supermarkt, aber auch bei spezialisierten Händlern (s.o.).
Unten eine kleine Auswahl meiner Mitbringsel mit den entsprechenden Preisen (im UZS).
Zange 1,70 EUR
Maiskolbenkorb 10 EUR
Fleischthermometer 3,50 EUR
BBQ Besteck 3-teilig 8,50 EUR
Marinaden Injektor 3,50 EUR
Weber Grill Handschuh 3,70 EUR
Spiesshalter mit 6 Spiessen 20 EUR
(der Gag hier ist, daß man alle 6 Spiesse zentral gleichzeitig drehen kann)
Burger Presse / Pattie Maker 4,40 EUR
2 Planken (Cedar) 6 EUR
Fischkorb 2,60 EUR
Maiskolben-Stecker (16 Stück) 1,80 EUR
Chicken Wing Holder 6,50 EUR
Dazu Literatur ohne Ende, diese allerdings zu vergeleichbaren Preisen, von Rubs und Marinaden ganz zu schweigen.
Auch Weber Grills und Zubehör sind verdammt billig, aber das dürfte ja im Allgemeinen bekannt sein.
Weber One Touch 57cm für ca. 70 EUR sowie den Original 57 cm Edelstahlrost (klappbar) für 15 EUR.