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[Dancook Serie] DK als Dutch Oven Tisch

waltherman

Kugelzauberer
10+ Jahre im GSV
Zur Nutzung des DO empfiehlt sich eine solide Unterlage.
Unter anderem stellen Hersteller wie Campchef oder Petromax DO Tische her. Bei den Standard Modellen passen 2 Dutch-Oven ggf. noch ein AZK darauf.
Die Teile sind aus Eisen nicht wetterfest...
Zudem bin ich ein 1-Topf Dutchoven Nutzer. Selten nutze ich zwei.

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Um glühende Briketts nachzuliefern nutzt man in der Regel einen Azk. Der Dancook hat eine interessante Eigenschaft: er hält die Hitze auf dem Kohlerost sehr effektiv.
Man sieht dass sich Briketts selbst entzünden während sie an der Grill Wand anliegen...
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von Kohlerost (dort selbst entzündet) auf den Deckel gelegt
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Ergänzend können die auch vorgewärmt werden.
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Ist ein schönes Feature...
Der AZk kam gar nicht zum Einsatz
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