Wir haben uns vorgenommen im neuen Jahr mehr Sport zu treiben.
Soll ja gut sein..
Sportliches Treiben macht aber auch durstig und hungrig.
Getränke sind ja eh immer da und als Snack wollten wir uns eigentlich Sandwiches mit Entrecote gönnen.
Ich hatte auch ein schönes Stück (1kg) 3h im Wasserbad.
Nebenbei war ich mit Pastrami (2 Stück Tafelspitz je 2 kg) beschäftigt.
Das sollte nach dem Pöckelschlaf gepudert und dann gesmokt werden.
Die Jungs wurden sofort neugierig, denn Keiner hatte das je selbst gemacht.
Jeder wollte wissen, wie solch ein selbst erarbeiteter Pastrami mundet.
Einen Tafelspitz hatte ich schon vor einiger Zeit nach Spiccy Art behandelt.
Der lag seit 24.1.2018 zur Reife im Kühlschrank.
Eigentlich sollte er noch ein bisschen ruhen.
Was soll's also machten wir Pastrami-Sandwiches mit Chili-Cheese, Gurken, Zwiebeln und Paprika.
Auch der Schinken, hing im Nebenraum zur Reife, war nicht sicher vor der Bande.
Das Entrecote ging dann als Fingerfood nebenbei über den Tisch.
Die Sportsfreunde hatten sich ja mit Pastrami die Bäuche gefüllt..
Vorbereitung zum Ausgleich der Flüssigkeitsverluste
das erstemal SV
Nebenbeschäftigung Tafelspitz bei 120°C zu 68°C KT
Chili-Cheese Sauce
Zwiebeln, Knobi, Paprika
Gewürzgurken
Anschnitt Pastrami
Sandwiches
nochmehr davon
dann wurde der Schinkenschrank entdeckt
Lachsschinken und noch mehr Pastrami
später dann Entrecote in der Pfanne am Wokbrenner
Anschnitt
das Spielfeld (sind nicht meine Pfeile, meine Speere steckten immer oben in der 60
)
MvG mit Mütze
the Power
die nächsten Patienten freuen sich schon auf das nächste Dart-Match..
Ich habe zum ersten Mal auch eine Runde 501 gewonnen..
Ganz locker mit Double 2 ausgecheckt, ist gar nicht so schwer..
Werd ich nun Profidarter, lieber nicht..dann lieber Berufstrinker, kann ich eh besser..
Soll ja gut sein..
Sportliches Treiben macht aber auch durstig und hungrig.
Getränke sind ja eh immer da und als Snack wollten wir uns eigentlich Sandwiches mit Entrecote gönnen.
Ich hatte auch ein schönes Stück (1kg) 3h im Wasserbad.
Nebenbei war ich mit Pastrami (2 Stück Tafelspitz je 2 kg) beschäftigt.
Das sollte nach dem Pöckelschlaf gepudert und dann gesmokt werden.
Die Jungs wurden sofort neugierig, denn Keiner hatte das je selbst gemacht.
Jeder wollte wissen, wie solch ein selbst erarbeiteter Pastrami mundet.
Einen Tafelspitz hatte ich schon vor einiger Zeit nach Spiccy Art behandelt.
Der lag seit 24.1.2018 zur Reife im Kühlschrank.
Eigentlich sollte er noch ein bisschen ruhen.
Was soll's also machten wir Pastrami-Sandwiches mit Chili-Cheese, Gurken, Zwiebeln und Paprika.
Auch der Schinken, hing im Nebenraum zur Reife, war nicht sicher vor der Bande.
Das Entrecote ging dann als Fingerfood nebenbei über den Tisch.
Die Sportsfreunde hatten sich ja mit Pastrami die Bäuche gefüllt..
Vorbereitung zum Ausgleich der Flüssigkeitsverluste
das erstemal SV
Nebenbeschäftigung Tafelspitz bei 120°C zu 68°C KT
Chili-Cheese Sauce
Zwiebeln, Knobi, Paprika
Gewürzgurken
Anschnitt Pastrami
Sandwiches
nochmehr davon
dann wurde der Schinkenschrank entdeckt
Lachsschinken und noch mehr Pastrami
später dann Entrecote in der Pfanne am Wokbrenner
Anschnitt
das Spielfeld (sind nicht meine Pfeile, meine Speere steckten immer oben in der 60
)MvG mit Mütze
the Power
die nächsten Patienten freuen sich schon auf das nächste Dart-Match..
Ich habe zum ersten Mal auch eine Runde 501 gewonnen..
Ganz locker mit Double 2 ausgecheckt, ist gar nicht so schwer..
Werd ich nun Profidarter, lieber nicht..dann lieber Berufstrinker, kann ich eh besser..
mit ein paar sehr leckeren Sachen aus
.
.ich nehm mal an ihr treibt Sport nicht um abzunehmen
