Alle H.A. bis auf die letzten beiden ....genial
Sehr gut. Welches gefällt dir am besten?
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Das beste Dinner,aus der Küche, vom Grill, im Restaurant o. im Urlaub...
- Ersteller BeefChef
- Erstellt am
Sehr gut. Welches gefällt dir am besten?
OP
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BeefChef
Foodstylist
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BeefChef
Foodstylist
Kleiner Burger von mir:
http://www.grillsportverein.de/foru...-suesskartoffelbun-nashi-teriyakimajo.238078/
http://www.grillsportverein.de/foru...-suesskartoffelbun-nashi-teriyakimajo.238078/
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OP
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BeefChef
Foodstylist
Hallo liebe Grillsportler!
Hier mal das Ergebnis unseres letzten "Perfekten Dinners" mit guten Freunden. Es gab...
Vorspeise:
Gratinierter Ziegenkäse auf mariniertem Rote-Beete-Carpaccio mit Herbstsalat und Rehschinken
Hauptgang:
Tranchen von der Entenbrust an Kartoffel-Maronen-Püree, Brokkoli & Portweinjus
Dessert:
Erdbeercreme trifft Florentiner & Schokolade
... dazu einen guten Cabernet vom Weingut Bernhard Koch und eine schöne Grappa-Auswahl!
Ein wirklich schöner Abend.
Aber jetzt die Fotos
Liebe Grüße Marc & Andrea
Hier mal das Ergebnis unseres letzten "Perfekten Dinners" mit guten Freunden. Es gab...
Vorspeise:
Gratinierter Ziegenkäse auf mariniertem Rote-Beete-Carpaccio mit Herbstsalat und Rehschinken
Hauptgang:
Tranchen von der Entenbrust an Kartoffel-Maronen-Püree, Brokkoli & Portweinjus
Dessert:
Erdbeercreme trifft Florentiner & Schokolade
... dazu einen guten Cabernet vom Weingut Bernhard Koch und eine schöne Grappa-Auswahl!
Ein wirklich schöner Abend.
Aber jetzt die Fotos
Liebe Grüße Marc & Andrea
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Nicht schlecht!
OP
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BeefChef
Foodstylist
@BBQ-Michael, hast du für die Brühe ein Rezept? Hab zwei Stücke Kobe Rumpsteak zuhause und würde diese gern "traditionell" zubereiten.
Nicht wirklich, ich habe einfach Rinderbrühe genommen und ein paar Nori Blätter mit ausgekocht...