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Das Pulled-Pork-Wochenende am 24.-26. Juli 2009

Wessen PP/PB/BB Aktion wurde hier jäh unterbrochen.

Hi Leute,

gestern wurde ich noch auf eine Radiomeldung aufmerksam in der es um Feuerwehr und Fleisch ging. Heute hab ich einen Zeitungsartikel dazu gefunden, aber seht selbst:

Augsburg (AZ). Die Berufsfeuerwehr Augsburg musste am Sonntagmorgen gegen 4.30 Uhr zum Vorderen Lech ausrücken.

Grund der Alarmierung war eine Rauchentwicklung in einem mehrstöckigem Wohngebäude. Beim Eintreffen der Löschzüge der Haupt- und Südwache war ein Mann bereits aus der verrauchten Wohnung gerettet.

Eine Polizeistreife hatte den Mann zuvor durch das Fenster im Erdgeschoss entdeckt und die Wohnungstür gewaltsam geöffnet.

Aufgrund der starken Rauchentwicklung kontrollierte die Feuerwehr auch die anderen Wohnungen. Grund für den Einsatz war eine Pfanne mit Fleisch, die auf dem Herd gestanden hatte. Der Hausbewohner hatte sich wohl während der Zubereitungszeit wieder hingelegt und war eingeschlafen.

Link: http://www.augsburger-allgemeine.de..._arid,1758078_regid,2_puid,2_pageid,4490.html

Gut, das mit dem Herd passt nicht so richtig, aber sonst klingt das doch alles nach einem ordentlich versemmelten PP Versuch. Findet ihr nicht?

Also raus mit der Sprache wer von euch war das?? ;)
 
so, nun endlich dich Abschlussbilder

spät, aber doch ...


ein, zwei, viele Biere gehören auch dazu

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aber jetzt gehts wirklich zur Sache

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nette Beilagen, aber aus dem Ofen ...

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Rambo is back

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schön wars, aus is ...
das nächste Mal wieder!!!!!!
 
Gestern Abend habe ich noch die letzten Reste gegessen und frage mich schon wann ich wieder einen PP machen soll. Dann wird aber auch die Nacht durchgepennt. Brauche nur nen blöden finden, der Smoke Packs nachlegt.

Kurz und Knapp....das war eine der geilsten Aktionen die ich bislang mitgemacht habe.
 
Danke an den Initiator des PP-Wochenende - es war herrlich, gerne wieder.

Fuer mich wars eine schoene Generalprobe mit dem Minion-Ring:
Am FR werden wir 20 Gaeste 'vergrillen'.
PP und Ribs einerseits, Bratwuerste und Steaks andererseits.
Bier vom Hausbrauer, Beilagen und ein Dessert aus der Bibel - mal schaun.
Groessenwahnsinnige Aufklaerungsaktion...

Habe jetzt schon etwas Herzklopfen vor der 3.5kg Schweineschulter und dem anvisierten 20:00 Uhr Pulltermin. Freue mich allerdings auch schon auf das Starten des Sportgeraets OTGL57 um 2:00 Uhr. Wenn es schief geht, gibt es halt Steaks und Ribs und mehr fluessiges Brot.

Vielleicht gibt es von den erfahrenenen PP-Sportlern Tipps, das PP zu be- oder entschleunigen?
Insbesonders wurde mich das Warmhalten in der Waermebox interessieren.
Evtl. laesst die Gemeinschaft ausnahmsweise das etwas unsportliche Warmhalten im Ofen zu?
 
Mich hat das PP-Weekend angefixt, mal selbst PP zu versuchen! Entweder in der ODC Kugel (die ist ja prädestiniert dafür mit dem kleinen Brenner oder gar im OTG 57 mit einem selbstgebauten Smokernator)!


Danke nochmals an Christoiph aka Waldviertler für dieses tolle Ereignis und den senstionellen Geschmack des PP!
 
Statistik ist (endlich) fertig

So liebe Grillsportler,

auch wenn es etwas gedauert hat, ich hab mal das PP Wochenende vom Juli etwas statistisch ausgewertet.
Und nachdem ich am WE mit dem HaithaBrutzler gechattet hatte und wir hier auch zu keinen weiteren Statistik-Highlights gekommen sind, hier also das Ergebnis.

Sollte noch jemand Nachträge und Anmerkungen haben hierzu, bitte PM an mich - ich trags dann hier nach. Wie Ihr sehen könnt, sind hier noch diverse weisse Flecken drin...
Also nochmal ran an den :fleißig: und her mit den facts...

Aber auch noch mal großen Respekt an alle:

107 Kg Floisch

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Boah,

was hast Du dir da für ne Arbeit gemacht ?

Hammer ! :thumb2::thumb1::thumb2:


Danke !

lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
!!! danke Tom !!!
Somit gibts auch ne neue Statistik:

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Großartig!!!
 
Huiee,

Fleißarbeit. Bei mir waren es 1840g Ausgangsware, Verlust weiß ich leider nicht, auf alle fälle nach dem Essen ca. 100 % :-)

Gedauert hat das Gute Stück 11h45

Grüße

Wolle
 
Super Tabelle

Hi Taigawutz,

bei mir hat es 12.00 Std. gedauert.:anstoßen:
 
Danke Jungs,

Update der Tabelle folgt mit den nächsten Meldungen, ich will den Fred nicht so aufblähen.
Obwohl, es sind ja nun schon 62 Seiten...
 
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