Das Schweinchen Rosi

[Va Griller]

Hallo Grillsportler,
in 2 Wochen harter Arbeit habe ich es nun geschafft.
Mein Spanferkelgrill ist bereit für die erste Sau.
Viele Tipps und Ideen kommen aus dem Forum, der Rest ergab sich aus den vorhandenen Möglichkeiten.
Am 30.August war es nun so weit. Die Rosi wurde am Vortag gewürzt und in den Kühlschrank gehängt. Zum Anschüren benutzte ich Buchenholz und später Grillholzkohle.
Die ersten Probleme ließen nicht lange auf sich warten.
Das Kettenrad hat sich beim Schweißen verzogen, und die Kette lief ständig runter.
Zum Glück hatte ich an der Spießlagerung noch ein etwas kleineres Kettenrad angebracht, und nach etwas Anpassen des Getriebemotors lief es dann ganz ordentlich.
Also und nun zu den Bilder.

http://www.grillsportverein.de/upload_neu/2007/09/3893_IMG_3556_3.jpg[/img]

 

[butch]

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geil ---





bis auf das flämmen mit der gas Flasche

 

[BULLNOSE]

Wurde es euch nicht schnell genug fertig???

 

[Dodge]

....klasse Grill........gut durchdacht !!!! Tolles Schwein !!!!.....und jetzt hab' ich Hunger

 

[Va Griller]

Trick mit Gassbrenner

Hallo Bullnose,
um eine krachige Kruste zu erhalten, kann man mit den Gasbrenner noch etwas nachhelfen.
Aber vorher noch mal mit Salzlösung das Schweinchen Einsprühen.

 

[Bessy]

Klasse Idee mit dem Alu-Profil.
Mit dem Baukasten bleiben keine Wünsche offen.

Und klasse Spießvergrillung hast du gemacht.

 

[Cruiser]

Zwei Daumen hoch. Tolle Leistung.
Der Armschoner ist auch nicht schlecht .

Kannst Du mal die Bezugsquelle der Profilschienen hier reinstellen?
Die eignen sich nämlich noch für allerhand Bastelarbeit.

 

[Müller]

geiler grill! Gratulation!

 

[BBQ-DIVER]

Ein sehr schöner Grill mit einem sehr schönem Schwein
das ist fein.
Hat der Unterarm in Jehova auch geschmeckt? Der schien mir noch nicht ganz durch gewesen zu sein.

 

[Grillfranz]

Saubere Arbeit ....das sieht nach "Boschprofil" aus.,,tolle Idee
Und der Armschutz ist auch nicht schlecht...
das beste ist hedoch das Schwein...super gelungen

 

[Windecker Schwenker]

 

[bicmac]

Cooler (ähhh heißer) Grill und goile Rosi
Da bekommt man wirklich Hunger.
Schon erstaunlich wie handwerklich begabt die User hier sind, scheinbar hab nur ich 2 linke Hände und hab noch keinen Spansaugrill

 

[kalorienzähler]

super geiler grill, vorallem ist das teil sicher sehr leicht!!! und natürlich rosi mit sonnenbrand
herlich.......das krusten tunig mit dem gasbrenner find ich ein wenig unsportlich

 

[Hochzoll Josl]

Mensch da bleibt mir die Spucke weg Das ist ja ein obergeiler Grill

 

[Fregel]

Nicht schlecht mit den Profilen.

Die geschlossene "kammer" ist auch nicht übel.

tolle sache das

 

[Grillingenieur]

Klasse Vergrillung

da könnt ich auch gleich wieder loslegen ...

Gruß,
Grill-Ing.