De Buyer Mineral B - falsch eingebrannt?

[deneta]

Hallo Zusammen,

ich als absolutes Pfannen-Neuling habe nach der folgenden Anleitung meine De Buyer Mineral B versucht einzubrennen:

Das Ergebnis sieht leider so aus:

Da scheint mir doch was falsch gelaufen zu sein!
Obwohl ich genau wie im Video beschrieben vorgegangen bin.

1. Was habe ich falsch gemacht? (Info: Habe Sonnenblumenöl verwendet)
2. Muss die Patina wieder runter?
3. Falls 2 ja; wie?
4. Wie mache ich es richtig?

Ich habe hier zwar den ein oder anderen Thread gefunden, aber irgendwie sagen alle was anderes dazu.

Für Tipps wäre ich dankbar.

 

[Worschtfan]

Hmm.Zu viel Öl auf einmal, alles runter mit einem Spiralschwamm, das Öl sollte nur gaaaaanz hauchdünn drauf, einbrennen und das ganze erneut( Öl und einbrennen) Suche hier mal nach dem Pfannendoc, er war der Pabst der Pfannen.