• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Deckelthermometer für Smoker

Tim Taylor

Tim Taylor

Metzger
20+ Jahre im GSV
Grillzeit,

ich habe endlich jemanden gefunden, der einen Smoker nach meinen Wünschen bauen lassen kann! Jetzt kam die Frage nach der Art des Thermometers auf, welches in den Deckel bzw. den Garraum gebaut werden soll. Was würdet ihr uns denn empfehlen und wo ist der beste Platz dafür? Und vor allem, wo bekommen wir so eins her?

Bis dahin

Tim Taylor
 
Wie wär's damit?
B0000DIU49.01._SCLZZZZZZZ_.jpg

Besprochen wurde das hier:
http://www.grillsportverein.de/foru...eless-thermometer-ribs-und-pulled-pork.90837/
Ich hab's bestellt hier:
http://www.personal-shopper-usa.com/
und Dermitschneefeuermacht möchte ev. auch eines. Vielleicht kannst Du mit Ihm eine Sammelbestellung machen. Ich war so eilig, dass ich ihn einfach übersehen habe.
 
Nun ja. Das digitale remote Smoker Thermometer kann das was das analoge kann: Es zeigt die Themperatur im Garraum an.

Es kann aber noch mehr: Es zeigt auch die Kerntemperatur an (wenn du den Dorn ins Fleisch steckst). Und (das "remote") es sendet dir die Daten ins Haus und Du weisst immer was im Smoker so abgeht. *)

Stell dir vor, du machst ein BBC und einen Braten und das Chicken besteigt den Braten, das wird heiss, das siehst du sofort. :lol:


*) ob das wirklich so toll ist, werd ich in den nächsten Wochen testen. Vorher hab ich keine Zeit für grosse Grillereien, und für einen Hamburger oder ne Bratwurst brauch ich kein Thermometer.
 
Das Maverick ist zwar super, aber ich würde weder in der Weber Kugel, den WSM´s , dem Weber Gaser und meinem (im Bau smoker) auf ein Deckelthermo verzichten möchten.


DM
 
@ t-boneking:
Genau sowas meine ich. Schließlich ist es optisch schöner und gehört einfach bei einem Smoker dazu. Deshalb hatte ich ja auch die Fragen!

Tim Taylor
 
Ich glaube, einige hier haben bereits ihre Kugeln mit diesem Thermo nachgerüstet, sollte auch im Smoker funzen:
http://url.grillsportverein.de/?WJQ
Je nach Aufbau Deines Smokers (Zonen im Garraum in Distanz zum Feuer) würde ich evtl. 2 oder 3 vorsehen, da die Temps dort unterschiedlich sein können.
 
@ Porky:
Der Preis hats dann aber auch in sich! :o Wie wird das denn befestigt? Eingeschraubt oder nur gesteckt?

Tim Taylor
 
Na ja,

das von kölngrill angepriesense Thermo ist sicher am Kugeldeckel ne gute Sache,
aber an einer fetten lok sieht dat Dingens aus wie wenn Arnie ne Damen-Rolex trüge. :lol: :lol: :lol:

@ TT
Das Thermo wird angeschraubt und gehört einfach zur Grundausstattung eines smokers,.....meine Meinung. ;-)
 
t-boneking schrieb:
Na ja,

das von kölngrill angepriesene Thermo ist sicher am Kugeldeckel ne gute Sache,
aber an einer fetten lok sieht dat Dingens aus wie wenn Arnie ne Damen-Rolex trüge. :lol: :lol: :lol:

@ TT
Das Thermo wird angeschraubt und gehört einfach zur Grundausstattung eines smokers,.....meine Meinung. ;-)
Zum Vergrößern anklicken....
 
t-boneking schrieb:
Na ja,

das von kölngrill angepriesense Thermo ist sicher am Kugeldeckel ne gute Sache,
aber an einer fetten lok sieht dat Dingens aus wie wenn Arnie ne Damen-Rolex trüge. :lol: :lol: :lol:

@ TT
Das Thermo wird angeschraubt und gehört einfach zur Grundausstattung eines smokers,.....meine Meinung. ;-)
Zum Vergrößern anklicken....



:thumb2: genau !!! Das Auge isst :patsch: äh grillt :patsch: äh smokt ja schließlich mit :)


Gruß, Porky :prost:
 
Guten Morgen,

an dieses habe ich auch schon gedacht! Hatte bislang nur noch keinen Shop gefunden, außer bei ebay. Ich denke mal, das wirds auch, steht ja auch alles drauf, was drauf stehen muss ;) Und 500°C sollte doch reichen, oder? Und gegen das Eindriben von Wasser kann man immer was machen. Silikon macht dat schon! :o

Tim Taylor
 
BBQ schrieb:
Das hier kostet nur 22 Euro:
http://www.flammkuchenofen.de/
Lässt sich per Kontermutter verschrauben.
Sollte man nur nicht im Regen draußen lassen.
;-) ;-)
Zum Vergrößern anklicken....

Das Thermometer würde mich auch interessieren.

Weiß zufällig jemand, welchen Durchmesser der Temperaturfühler hat? Paßt der ggf. durch die Abluftöffnung im Deckel der Weber- / Rumo-Kugeln?

Gruß
:prost:
bookkeeper
 
Zurück
Oben Unten