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Den Bestand an Bratwurst aufgefüllt

Burn_out

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Mein Bratwurstbestand war total aufgebraucht.
Was macht man da?
9 Kg Fleisch dafür umarbeiten.
Ein Teil in Därme, den anderen in Dosen gefüllt.

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Die Dosen sind gerade noch am Kochen.

Anschnittbilder gibt’s demnächst.

:prost:
 

Anhänge

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kochbär61

Veganer
5+ Jahre im GSV
Man muss sich halt zu helfen wissen,hatte auch nichts mehr.
Habe gerade am Diestag 20Kg Fleisch vearbeitet zu Bratwurst.
Ergibt 137 Würste zu 100gr +11grosse +8kleine Dosen.
Viel Spass in der neuen Saison.
Gruß
Klaus
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Klasse! Selbstgemacht ist immer top!!!!
 

intothefire

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Mit dem Equipment macht Wursten Spaß

Tolle Ausbeute
 

Markus

.
10+ Jahre im GSV
Klasse :top2:

Das steht bei mir auch noch an.
 

cremecaramelle

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
schöne Bratwürscht hast Du da gemacht, Klaus
 

Kernisch

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Na, die hätte ich jetzt noch vertragen.... auch wenn ich noch immer satt bin.

Morgen könnten wir aber auch noch vorbei kommen :zaunpfahl:

Die sehen richtig klasse aus :thumb1:
 

essengehen

Der für den Captain läuft
5+ Jahre im GSV
Die Wurst sieht wirklich klasse aus. Mich würde das Rezept sehr interessieren.
 

ottob

last man OT - standing
5+ Jahre im GSV
Johh, das schaut klasse aus. :thumb2:

Und deine Bilder sind Schuld, dass ich heut kurz vor Torschluss beim Dorfmetzger stand und Wurstfleisch gekauft hab.
Das Mangastück ist am auftauen und morgen wird Bratwurst oder so ins Glas gebracht...
Ich werde berichten, was der Sonntag so gebracht hat. :)

grüssle
 
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