Der 50/50 Guacamole Tortilla Cheeseburger

[Bruco]

Hatte ich schonmal gemacht
Aber was geil ist muss wiederholt werden

Übrigens ... 50/50 bedeutet hälfte Bacon und hälfte Rinderhack ... damit das Pattie saftig und schmackig wird

grob die Zutaten :

Brioche Buns
Pattie aus 50 % Bacon und 50 % Rinderhack
gewürzt mit Magic Dust
Tortillas
Guacamole
Cheddar
Salat aus dem Garten

... und mein neuer Spirit mit Gusseisen-Plancha

Bacon kleingeschnitten und das Bio-Rinderhack drauf

mit MD gewürzt

schaut gut aus

meine Burgerpresse

Fazit ... wieder mal absolut klasse
Nicht so der typische Burgergeschmack ... aber genau das macht es aus ... !!
Saftiges Pattie, lecker Cheddar, Guacamole und die crunchy Tortillas dazu ... das hat echt was

In diesem Sinne sag ich wieder mal herzlichen Dank für's reinschaun

 

[GyroKeg]

Boah ey, mehr geht nicht, oder?

...höchstens noch ein Spritzer Maggi

 

[Schönwetter-Angler]

Jetzt haust aber mal so richtig auf die berühmte Kacke. Ja ja, gib nur an mit Deinem neuen Spielzeug.

Bernd, dass ist ein Traum von einem Burger
Geiler Shice
50/50 Burger sind irgendwie immer geil.

 

[TirolGrill]

So Bernd...Stop!

Wir machen zusammen ein Spiel:
Du hast den perfekten 50/50 Burger.
ich ein Butterbrot!

Wenn ich schneller ein Love posten kann als du... Hab ich gewonnen, und du bekommst mein Butterbrot und ich den Burger.
Deal?


Ups, gerade gesehen, ich habe zuvor schon Love gedrückt!

Sorry, ich habe gewonnen...


Mach dich mal auf den Weg!
Der Burger wird kalt...
Mein Brot hat Zeit


Bernd, eigentlich wollte ich nur sagen:

Was ist denn DAS für ein Burger


Und her damit!

Liebe Grüße Michael

 

[linus666]

Klasse Burger, Bernd, das ist eine interessante Kombi !

Guacamole mag ich sehr, aber hab schon länger keine Avocado mehr gekauft, das schlechte Gewissen ...

Schön, das du mit dem neuen Spochtgerät viel Freude hast

 

[Bruco]

Wenn ich schneller ein Love posten kann als du... Hab ich gewonnen, und du bekommst mein Butterbrot und ich den Burger.
Deal?


Ups, gerade gesehen, ich habe zuvor schon Love gedrückt!

Sorry, ich habe gewonnen...

So verliere ich doch gerne mal Michael

Danke dir

Schön, das du mit dem neuen Spochtgerät viel Freude hast

Ja, das macht schon Spaß wenn man mehr Platz hat

Auch dir Achim, vielen Dank

 

[Hualan]

Ein klasse Burger, Bernd. Ich find die Idee richtig gut

 

[Dr_BBQ]

Ohjaaa, das wäre jetzt genau mein Frühstücksburger.

 

[Martin.S]

Sehr gelungen und wenn zukünftig noch das Salatblatt wegfällt hätten wir hier den perfekten Burger

Nachtrag: Auf die Presse solltest Du ein Patent oder zumindest ein Geschmacksmuster anmelden. Zu letzterem muss Du allerdings durch die beiden Brettchen ein Loch bohren und sie mit einem Faden verbinden.

 

[chili-sten]

Moin Bernd,

ein prima Burger

Zum Reinbeißen lecker

 

[Ganse]

Nicht so der typische Burgergeschmack ... aber genau das macht es aus ... !!

Ja das finde ich geil! Mal was anders machen die gewohnt. Richtig klasse.
Werde ich mal zum Nachbau im Familienrat vorschlagen.

 

[icebein]

Boah, sieht mal richtig lecker aus...

 

[Woidgriller]

Nicht so der typische Burgergeschmack ... aber genau das macht es aus ... !!

Und genau deswegen würd ich den gern probieren Bernd .
Klasse Teamarbeit......du und dein Spirit .

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken
F.J.

 

[faxe85]

Sieht klasse aus!!

 

[Schweinegriller]

Bombe!!! Auch hier……DAS würde ich jetzt sofort essen!!!

 

[Zuendfunken]

Sieht genial aus, schmeckt bestimmt auch genial.
Den Speck brate ich gerne vorher knusprig an und zerbrösel diesen in kleinste Krümel um den dann unter das Hack zu mischen. Daraus wird dann das Pattie gebaut.

Ansonsten werde ich den wohl mal anhand Deines Beispiels nachbauen.

Danke fürs Teilen!

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄR

 

[Bruco]

Den Speck brate ich gerne vorher knusprig an und zerbrösel diesen in kleinste Krümel um den dann unter das Hack zu mischen.

Das klingt auch sehr gut

 

[Utti]

Super Bernd. Der sieht klasse aus!

Ich nehme immer zwei Kuchenteller. Die Unterseite liefert vom Durchmesser her perfekt große Patties

 

[Hammhh-let]

Starkes Teil! Der sieht hervorragend aus!