Servus Zusammen
der erste Teil unserer Bison Ration wurde gestern direkt vom Züchter abgeholt, und zerlegt
Roastbeef, Hochrippe, Wade, Tafelspitz
hier Bilder der Zerlegeaktion. Wems zuviel wird einfach rausklicken...
nachdem das Fleisch ausgelöst war, haben wir die Knochen ausgekocht, um einen guten Rinderfond zu bekommen
der knochige Rest der Hochrippe kam heute in den GMG. Das sollte unser Abendessen werden
der Fond wurde abgefüllt. Hier unsere Ausbeute
und hier unser Abendessen. Absolut stark
das war die erste Charge der heutigen Bison Lieferung. Es wird noch ein Tier geschlachtet, dann werden wir nochmal versorgt...
der erste Teil unserer Bison Ration wurde gestern direkt vom Züchter abgeholt, und zerlegt
Roastbeef, Hochrippe, Wade, Tafelspitz
hier Bilder der Zerlegeaktion. Wems zuviel wird einfach rausklicken...
nachdem das Fleisch ausgelöst war, haben wir die Knochen ausgekocht, um einen guten Rinderfond zu bekommen
der knochige Rest der Hochrippe kam heute in den GMG. Das sollte unser Abendessen werden
der Fond wurde abgefüllt. Hier unsere Ausbeute
und hier unser Abendessen. Absolut stark
das war die erste Charge der heutigen Bison Lieferung. Es wird noch ein Tier geschlachtet, dann werden wir nochmal versorgt...
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