Der "Habe ich mir zuletzt gekauft" Thread

[carmai24]

@Spätzünder und @rObeRt Das ist eine interessante Diskussion.
Da ich mich mit dem Thema noch nicht auseinandergesetzt habe, denke ich für mich, dass die Wahrheit irgendwo in der Mitte liegen könnte.

 

[rObeRt]

Für die Liebhaber guter Brände:

danner-weingut.de

Die sind natürlich etwas über den Prinz-Preisen. Allerdings sind das die besten Brände,
die ich so kenne. Allerdings sind die NICHT mild, die hauen schon rein.

 

[Peter]

Ich freu' mich wie Bolle... hier kommt der Frühling auch langsam an und ich kann endlich grillen

Klasse Sebastian!

Ich freu mich für Dich mit :zweidaumenhoch:

und ausserdem hast Du da wirklich einen genialen Schnapper gemacht! Toller Grill für schmales Geld!

Ach ja, Du weiß ja eh....

.... (Freitags-Flachgriller ?)

 

[Spätzünder]

Ach ja, Du weiß ja eh....

Schon erledigt

.... (Freitags-Flachgriller ?)

Mal sehen, eigentlich gibt's heute ja Fisch... aber der geht ja auch flach

Glück Auf

 

[Spätzünder]

@carmai24 @rObeRt @Markus
Wenn ich in eine solche Diskussion gerate und mir der Hintergründe selber nicht sicher bin, mache ich's mir leicht ... ich frage diejenigen, die es wissen müssen.
Also habe ich gerade ganz einfach mal bei Prinz in Österreich angerufen und mit einer sehr freundlichen Monika gesprochen

Laut ihrer Aussage wird bei der Herstellung der Alten Brände, bei keiner Sorte, zu keiner Zeit Zucker zugesetzt! Sie verwenden bei der anschließenden Fassreife allerdings Dörrobst ... was die immense Süße durchaus erklären kann.
Wie lange der Brand im Fass bleibt, richtet sich nach dem Alter der Fässer, je älter das Fass ... und je öfter gebraucht, desto länger. Insgesamt zwischen 4 und 14 Monaten.

Glück Auf

 

[DerHoss]

@carmai24 @rObeRt @Markus
Wenn ich in eine solche Diskussion gerate und mir der Hintergründe selber nicht sicher bin, mache ich's mir leicht ... ich frage diejenigen, die es wissen müssen.
Also habe ich gerade ganz einfach mal bei Prinz in Österreich angerufen und mit einer sehr freundlichen Monika gesprochen

Laut ihrer Aussage wird bei der Herstellung der Alten Brände, bei keiner Sorte, zu keiner Zeit Zucker zugesetzt! Sie verwenden bei der anschließenden Fassreife allerdings Dörrobst ... was die immense Süße durchaus erklären kann.
Wie lange der Brand im Fass bleibt, richtet sich nach dem Alter der Fässer, je älter das Fass ... und je öfter gebraucht, desto länger. Insgesamt zwischen 4 und 14 Monaten.

Glück Auf

Mir schmeckt das süße Zeuchs nicht... Ich stehe auf den "Normalen"

 

[carmai24]

ich frage diejenigen, die es wissen müssen.
Also habe ich gerade ganz einfach mal bei Prinz in Österreich angerufen und mit einer sehr freundlichen Monika gesprochen

Klasse, auf die Idee wäre ich garnicht gekommen. Danke für die Info!! Damit sind alle Klarheiten beseitigt.

Mir schmeckt das süße Zeuchs nicht...

Mir auch nicht immer, wobei ich bei dem Prinz eine Ausnahme mache.

Richtig gut finde ich den

Schwechower.

 

[DerHoss]

.

Richtig gut finde ich den Anhang anzeigen 1439895 Schwechower.

Das stimmt. Habe sogar vier authentische Schwechower Gläser im Regal stehen.

 

[rObeRt]

Okay, danke für die Info. Bin mir aber trotzdem sicher, in der Maische ist Zucker.......

 

[Spätzünder]

Klasse, auf die Idee wäre ich garnicht gekommen

Ich habe auch schon bei diversen Brauereien angerufen um mich zB nach dem Hopfen zu erkundigen ... welche Sorte(n) aus welcher Region werden verwendet? Wann wird der Hopfen und in welcher Form (Extrakt / Pellet / Dolde) zugegeben?
Meistens habe ich nach dem Braumeister gefragt und wurde auch umgehend verbunden
Die Leute freuen sich eigentlich stets über solche Anrufe und Nachfragen und sind entsprechend willig Auskunft zu geben.

Bin mir aber trotzdem sicher, in der Maische ist Zucker.......

Danach habe ich explizit gefragt, Antwort: NEIN es wird kein Zucker zugesetzt ... die Süße kommt ausschließlich aus dem Obst.

Glück Auf

 

[rObeRt]

@DerHoss,

dann bestell dir mal ein paar von den Danners, die sind garantiert nicht süss.

 

[kaihawaii68]

Flankrest ist aufgetaut, heute Nachmittag beginnt die erste Testreihe.

 

[BeefChef]

Nachschub - günstig und gebraucht geschossen

 

[holledauerin]

wir waren mal wieder beim Metzger, eigentlich wollten wir nur Osterschinken kaufen....aber dann.....

der musste natürlich mit, gibts ja nicht so oft - und wir mögen dieses Stück unheimlich gerne.

Ribs gehen immer

ein schöner Schulterbraten
und DAS Stück Rinderbrust...ist ein Traum! Das Brisket dürfte gelingen

Gestern hatte der Metzger bissl Zeit für uns und das Ratschen mit ihm ist immer wieder scheeee.

 

[Mongoleifan]

Heutiger Neuzugang direkt von nebenan aus Chinesien:

22 Kg schwer, macht 120 Kg in der Stunde weg und ist so billig, dass es fast nicht wahr ist.......

 

[leedrag]

Heutiger Neuzugang direkt von nebenan aus Chinesien:
Anhang anzeigen 1440391
22 Kg schwer, macht 120 Kg in der Stunde weg und ist so billig, dass es fast nicht wahr ist.......

Na da brauch ich mal mehr Infos bitte

 

[Suuluu]

Nachdem ich ein paarmal mit dem Quartalsblödsinn ausgesetzt habe, konnte es heute das sein.

 

[Mongoleifan]

Heutiger Neuzugang direkt von nebenan aus Chinesien:
Anhang anzeigen 1440391
22 Kg schwer, macht 120 Kg in der Stunde weg und ist so billig, dass es fast nicht wahr ist.......

Na da brauch ich mal mehr Infos bitte

Mehr Info:
Wenn Du den hier in Asien bestellst und dann nach Deutschland transportieren lässt, kostet er in etwa wie bei Beeketal oder anderen Anbietern. Und ist auch ohne Garantie.
Mich kostet er frei Mongolei weniger als 100 Euronen ....

 

[Fritz_Felge]

@Mongoleifan

Ist das ne Beeketal?
Sieht so aus.

 

[firefrog]

Nachschub - günstig und gebraucht geschossen

Anhang anzeigen 1440030 Anhang anzeigen 1440031

Sind das einweg Filme oder warum hast die alle doppelt?