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Der "Habe ich zuletzt im Garten geerntet"-Thread

Allium

Master-Fermenter
10+ Jahre im GSV
Die "rosa Ochsenherz" tragen heuer besonders brav... :D

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Aus der Ernte vom vergangenen Donnerstag habe ich jetzt schon den zweiten 7lt-Topf in Arbeit und bin erst bei gut der Hälfte. :o

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Nen ordentlichen Schuss Alkohol rein.
Birnenschnaps oder Calvados müsste auch gut passen.
Diesmal wars ein Apfelbrand mit Botanicals.
Probiert einmal einen Schuss Jack Daniels, aber lieber im Apfelkompott mit größeren Stücken und nicht verkocht.
Das gibt es im Boarding House in Lynchburg immer als Nachtisch - ich weiß auch warum ...
 
Ich habe heut ein paar Feigen geerntet und direkt gegessen.Naja meins ist es nicht! Der Baum hängt voll und trägt schon die zweiten Früchte in diesem Jahr.Das Problem ist nur,keiner mag sie essen.Deshalb dürfen die Vögel den Baum plündern.
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Wir haben die im Hochbeet - leider gab es dort auch schon Schnecken.
Aber die Sorte ist superzart, die zergeht auf der Zunge!
 
Bei uns waren die Kohlweißlingsraupen schlimmer; aber die kann ich genauso wenig anfassen und absammeln wie Schnecken oder Regenwürmer - da kriege ich immer einen Herzkoller: das muss Arndt machen. :puke2:
 
Tomaten. Warum die plötzlich so aufreissen, weiß ich nicht.

Pflanzenphysiologisch leicht erklärbar: Die Früchte waren (trotz fleißigen Gießens) lange trocken gestanden und entwickeln wg des Regens und daher plötzlichem Wasserüberschuß einen zu hohen Innendruck. Bei uns hat es über Nacht ca 10 kg beste Fleischtomaten erwischt. Ergab zusammen mit Äpfeln, Lauch und Zwiebeln beste Suppe für kalte Wintertage..
 
:o
...ich nehm den Baum...
Wenns denn meiner wäre,könntest du ihn haben.:D Wir haben den Baum im Herbst extremst zurückgeschnitten,in der Hoffnung,dass er vielleicht in diesem Jahr nicht so gut trägt,aber Pustekuchen,der Krepel hat Massen an Früchte.Genauso der Olivenbaum!Da wird aber erst im Januar gerntet und dann verschenkt,wenns denn einer haben möchte.
 
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