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Der kurze Frage - schnelle Antwortthread

15.8

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ok, kommt in den DO...Danke.
 

Allium

Master-Fermenter
5+ Jahre im GSV
Danke für die vielen hilfreichen Hinweise bezüglich Vacuumfolien.

Habe aber schon die nächste Frage:

Wer kann mir einen vernünftigen Handmixer (bis ca. 1kg Teig) empfehlen, idealerweise ohne eingebaute Obsoleszenz?

Bei meinem derzeitigen 200W-Siemensgerät ("perfect mix") klingt es so, als würden die Plastik-Zahnräder schon lose im Gehäuse herumkugeln...
 

mike

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Servus miteinander,
keine Ahnung wo ich diese Frage reinstellen soll ! :hmmmm:

Ich habe in den Kleinanzeigen meinen Smoker zum Verkauf angeboten.
Wie kann ich an meinem Beitrag etwas ändern (DU HAST KEINE AUSREICHENDEN RECHTE, UM HIER ZU ANTWORTEN ), oder ihn auf " verkauft " setzten ?

Danke !
 

Dustin

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Servus miteinander,
keine Ahnung wo ich diese Frage reinstellen soll ! :hmmmm:

Ich habe in den Kleinanzeigen meinen Smoker zum Verkauf angeboten.
Wie kann ich an meinem Beitrag etwas ändern (DU HAST KEINE AUSREICHENDEN RECHTE, UM HIER ZU ANTWORTEN ), oder ihn auf " verkauft " setzten ?

Danke !
Die Überschrift aka Threadtitel kannst du glaub ändern.
 

sunshine-freak

der KaMaDo - Restaurator
10+ Jahre im GSV
Danke für die vielen hilfreichen Hinweise bezüglich Vacuumfolien.

Habe aber schon die nächste Frage:

Wer kann mir einen vernünftigen Handmixer (bis ca. 1kg Teig) empfehlen, idealerweise ohne eingebaute Obsoleszenz?

Bei meinem derzeitigen 200W-Siemensgerät ("perfect mix") klingt es so, als würden die Plastik-Zahnräder schon lose im Gehäuse herumkugeln...
Da kann ich dir nur den Thermomix empfehlen :D
Ja ich weiß, der ist Arschteuer...

Aber für sowas brauchst du nicht den neuen TM6, ein gebrauchter TM31 ist günstig und kann das Bombe!
 

sunshine-freak

der KaMaDo - Restaurator
10+ Jahre im GSV
Erstens: Warum sollte ich das wollen?
Zweitens: Würdest du auch jemandem einen Mercedes empfehlen, der nach einer Harley fragt?
Solange man mit so einem Teil noch nicht gearbeitet hat, verstehe ich die skepsis.
Natürlich ist es nicht das was du explizit gesucht hast, aber ich habe meinen Mixer, meine Waage & Pürierstab verschenkt, seit wir den Thermomix haben.

Sollte im Prinzip nur ein Gedanken Anstoß sein. :fahne::thumb2:
 

JochenKaki

Landesgrillminister
Moin,
ich suche nach einem Thread der quasi die Grundlagen rund um OHGs klärt - wichtigste Features und Qualitätsmerkmale, Tipps zum Einsatz, etc.
Über 1000 Threads verteilt gibt's viel, aber kennt auch jemand sowas wie ein FAQ? Ich find's nicht...
 

Zuendfunken

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Servus beianand
Ich habe heute Morgen angefangen meinen Genesis mal gründlich zu reinigen.
Dazu habe ich den komplett auseinandergebaut und alles mit Messing-Topfbürste auf Akkuschrauber gereinigt.
Nun habe ich innen, im Grill, natürlich teilweise blankes Metall.
Die Flavorizer-Bars und der ganze andere Krempel sind aus Edelstahl, da mache ich mir keine Sorgen.
Aber die Grillwanne ... was ist mit der?
Muß oder sollte ich ich die jetzt Einölen und einbrennen?
Bin schon fast wieder am Zusammenbau und freue mich über Eure rasche Antwort!
Danke im Voraus.
Cheers
Thomas
 

Löwe am Grill

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Weiß jemand, für was dieses Teil gedacht ist?

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Mesadi

F.K.K.-Wochenendeinläuter
5+ Jahre im GSV

Giftmischer

Veganer
5+ Jahre im GSV
Moin,

habe mal ne kurze Frage zur 2. Phase bei den Ribs. Wie decke ich die Schwedenschale am besten ab?
Bis jetzt immer mit Jehova, aber irgendwo hab ich es mit ner 2. Konics schon mal gesehen. Klappt das genauso gut???
 

Demo

Militanter Veganer
Spricht beim Weber Q1200 irgendwas dagegen, nen Pizzastein direkt auf die Rostaufnahme zu legen?
Also auf diese 8 Nasen (rot) am Unterteil und ohne zusätzliches Gestell.

Ungefähr so:
1588279698171.jpeg
 

buersty

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Suche mir gerade den "Wolf"

... nach dem Beitrag mit: "Gepoppte Schweine-Schwarte -Bauch- auf dem Zahnstocher"

So 3x3 cm waren die lecker Würfel.


Danke vorab! :fahne:
 

Löwe am Grill

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Würde mir gerne einen Kamado-Grill günstig bei ebay-Kleinanzeigen schießen.

Was haltet Ihr von diesem Schaden? Kritisch?
Screenshot_20200506-201546_eBay Kleinanzeigen.jpg
 

Grossvater

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Servus zusammen,

am Wochenende kommt mein gepökeltes Pastrami in den Rösle WSM.

Meine Frage:

Wasserschale ja oder nein?

Danke und VG

Albert
 
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